锅贴饺培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：锅贴饺培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做锅贴饺吗?
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
锅贴饺怎么做?锅贴饺做法配方
锅贴饺比拼的无过于馅，皮，好皮要劲，弹，好馅要品种丰富，满足客户，许多锅贴加盟商至今仍然在做的依旧是老口味，老产品，缺少对市场的调查和分析。学厨网研发出台湾锅贴项目，选用精选肉馅，加入特定比例的骨头汤打匀上劲，不同于传统锅贴对馅料的处理，使用汤配肉，让馅料拥有浓郁香味的同时不油腻，
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
锅贴饺培训种类：
锅贴饺、羊肉南瓜馅锅贴、虾粒粟米馅锅贴、香菇海米韭菜馅锅贴等等。
锅贴饺的培训课程：
1、锅贴饺的系统讲述;
2、锅贴饺原料的选购;
3、锅贴饺食材的预加工;
4、锅贴饺加工的基本标准;
5、锅贴饺加工的工艺步骤;
6、锅贴饺经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
锅贴饺介绍：
锅贴饺是一种✲✲的汉族小吃，据说起源于河南开封，据传，北宋建隆三年春正月庚申初一，因皇太后丧事刚完，宋太祖不受百官✲✲贺新春，不思茶饭。午后独自在院中散步，忽然一股香气飘来，顿感心旷神怡，便寻着香气走到了御膳房，但见御厨正将没煮完的剩饺子放在铁锅内煎着吃，看到太祖进来大气不敢出。
这时太祖几天也没好生进补，此时香味勾起了食欲，就让御厨铲几个尝尝，这一尝不要紧，直觉得焦脆软香，煞是好吃，一连吃了四、五个。后问这叫什么名字，御厨一时答不上来，太祖看了看用铁锅煎的饺子就随口说，那就叫锅贴饺吧。
营养价值
按照膳食酸碱平衡的原则，"酸性"的肉蛋类和精白面粉，应当与"碱性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
锅贴饺利润分析
很多人不知道开 一家锅贴饺店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的锅贴饺店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是锅贴饺店的正常利润了.当然如果锅贴饺店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网锅贴饺培训优势
1,锅贴饺培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,锅贴饺培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
锅贴饺培训时间
锅贴饺培训时间一般根据锅贴饺培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么锅贴饺 培训的时间也就越短.
锅贴饺培训价格
来学厨网学习正宗的锅贴饺技术,锅贴饺培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受✲✲的情况.想要了解具体的锅贴饺培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
锅贴饺开店资金
锅贴饺开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响锅贴饺开店的资金投入,要计算这个锅贴饺开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做锅贴饺摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做锅贴饺摊这种形式的话,一半 锅贴饺开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做锅贴饺店的.直接开锅贴饺店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开锅贴饺店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
锅贴饺开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,锅贴饺店面布置,装修
第四,制作锅贴饺设备采购
第五,制作锅贴饺原料采购
第六,锅贴饺店审批手续,办理各项✲✲
锅贴饺店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,锅贴饺店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网✲✲：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
