南昌米粉培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：南昌米粉培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做南昌米粉吗?
南昌米粉是江西省南昌地区✲✲的汉族小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉(南方人叫米粉，江右人通常就叫粉。形状为圆条状，白色，用米浆做)煮熟，再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时，晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感)，然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜等蔬菜，炒数分钟即可。
南昌米粉怎么做?南昌米粉做法配方
由干辣椒末制成的辣椒酱，拌匀后即可食用。主要在早餐时食用，再配上地道的南昌“砵子汤”那就是地地道道的南昌风味早餐了。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
南昌米粉的培训课程：
1：卤水
✲✲步，主要系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制方法、时间、火候控制、调味等知识。
2：原料处理
第二步，主要系统学习米粉所需原料的处理、腌制、去腥、卤制、切制等知识。这里重点学习掌握原料的卤制时间、火候控制等知识。
3：配菜
第三步，主要系统学习酸笋、酸豆角、酥黄豆、辣椒酱、蒜泥等配料的制作。
4：汤底
第四步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制桂林米粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
5：卤水汁
第五步，主要系统学习南昌米粉专用卤水汁调配。
6：泡粉
第六步，主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
7：煮粉
第七步，主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。
南昌米粉介绍：
南昌米粉历史悠久，主要制作原料是✲✲晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。
南昌米粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。由于米粉本身筋道，再加上煮熟后马上入水冷却，使得米粉丝毫不绵软，韧性十足。
南昌米粉利润分析
很多人不知道开 一家南昌米粉店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的南昌米粉店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是南昌米粉店的正常利润了.当然如果南昌米粉店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网南昌米粉培训优势
1,南昌米粉培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,南昌米粉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
南昌米粉培训时间
南昌米粉培训时间一般根据南昌米粉培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么南昌米粉 培训的时间也就越短.
南昌米粉培训价格
来学厨网学习正宗的南昌米粉技术,南昌米粉培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的南昌米粉培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
南昌米粉开店资金
南昌米粉开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响南昌米粉开店的资金投入,要计算这个南昌米粉开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做南昌米粉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做南昌米粉摊这种形式的话,一半 南昌米粉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做南昌米粉店的.直接开南昌米粉店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开南昌米粉店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
南昌米粉开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,南昌米粉店面布置,装修
第四,制作南昌米粉设备采购
第五,制作南昌米粉原料采购
第六,南昌米粉店审批手续,办理各项✲✲
南昌米粉店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,南昌米粉店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网郑重承诺：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
