宜宾燃面培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：宜宾燃面培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做宜宾燃面吗?
宜宾燃面香气浓郁，重油重色，入口筋道酥脆。燃面名称由来有一说，因此面干燥多油，挑起来可如火绳一般点燃故名。 四川宜宾燃面---燃面是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。早在清✲✲光绪年间便有人经营在宜宾随便走进哪家面馆，都能尝到地道的燃面，✲✲好吃得让你舌头打结。1961年，朱德委员长到宜宾视察工作，品尝了正宗宜宾燃面后赞不绝口。
宜宾燃面怎么做?宜宾燃面做法配方
燃面是四川省宜宾地区“”特色的汉族传统名小吃之一.原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地✲✲水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
宜宾燃面的培训种类：
1、红汤系列：
红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、一哥牛杂面等。
2、清汤系列：
酸菜鸡丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等。
3、干拌系列：
宜宾燃面、一哥豌杂面。
4、抄手系列：
红油抄手、清汤抄手、一哥自制特色抄手。
宜宾燃面的培训课程：
1.各种产品的材料选择和运用;
2.相关调味料的选择和功能;
3.各种产品的配置及实际动手操作;
4.产品的批量出品和销售;
5.开店明厨及暗厨的配置;
6.销售技巧。
营养价值
1.面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
2.面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
宜宾燃面利润分析
很多人不知道开 一家宜宾燃面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的宜宾燃面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是宜宾燃面店的正常利润了.当然如果宜宾燃面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网宜宾燃面培训优势
1,宜宾燃面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,宜宾燃面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
宜宾燃面培训时间
宜宾燃面培训时间一般根据宜宾燃面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么宜宾燃面 培训的时间也就越短.
宜宾燃面培训价格
来学厨网学习正宗的宜宾燃面技术,宜宾燃面培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的宜宾燃面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
宜宾燃面开店资金
宜宾燃面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响宜宾燃面开店的资金投入,要计算这个宜宾燃面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做宜宾燃面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做宜宾燃面摊这种形式的话,一半 宜宾燃面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做宜宾燃面店的.直接开宜宾燃面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开宜宾燃面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
宜宾燃面开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,宜宾燃面店面布置,装修
第四,制作宜宾燃面设备采购
第五,制作宜宾燃面原料采购
第六,宜宾燃面店审批手续,办理各项✲✲
宜宾燃面店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,宜宾燃面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网郑重承诺：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
