云吞面培训
项目✲✲:学厨网小吃培训学校
加盟电话:13128708754
培训内容:云吞面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:✲✲售后服务
想学做云吞面吗?
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,最早源于广州,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。
一般来说,云吞面由三部分组成,✲✲是汤底,这是最重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。

云吞面怎么做?云吞面做法配方
云吞面发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布✲✲各地,深受人们喜爱的✲✲小吃,各地有不少特色的,深受食客好评。我们学厨网的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,✲✲,教会为止,提供✲✲的技术知道,老师现场演示,学员操作练习,然后老师指导纠正。我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师✲✲示范操作,学员领悟操作流程后再✲✲动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
云吞面的培训种类:
广式云吞面培训、香港云吞面培训等
云吞面的培训课程:
1、原材料的选购技巧;
2、高汤熬制技术;
3、各种云吞馅料的制作方法;
营养价值
1.云吞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。
2.云吞面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

3.云吞面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克云吞面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,云吞面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

云吞面利润分析
很多人不知道开 一家云吞面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的云吞面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是云吞面店的正常利润了.当然如果云吞面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网云吞面培训优势
1,云吞面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,云吞面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
云吞面培训时间
云吞面培训时间一般根据云吞面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么云吞面 培训的时间也就越短.
云吞面培训价格
来学厨网学习正宗的云吞面技术,云吞面培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的云吞面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

云吞面开店资金
云吞面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响云吞面开店的资金投入,要计算这个云吞面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做云吞面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做云吞面摊这种形式的话,一半 云吞面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做云吞面店的.直接开云吞面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开云吞面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
云吞面开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,云吞面店面布置,装修
第四,制作云吞面设备采购
第五,制作云吞面原料采购
第六,云吞面店审批手续,办理各项✲✲
云吞面店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,云吞面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网郑重承诺:
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,✲✲,吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,✲✲免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者,均可享受✲✲✲✲✲✲,收费优惠,莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。
9.两个人来学习,只收一人费用,吃住免费。