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详细说明

深圳铁板鸭培训班 深圳铁板鸭培训学校

上课地点
深圳
课程学制
大多数学员2-4天能完全掌握学会。
学习对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。
学习方式
✲✲辅导、随到随学。
教学优势
✲✲全程实操课程、✲✲名师团队指导、✲✲辅、导✲✲、学员遍布✲✲、100+城市✲✲技术指导与升级、不控制任何原料及设备、随到随学、✲✲售后服务保障。
课程简介
本文主要介绍了关于深圳正宗铁板鸭小吃技术培训、深圳正宗铁板鸭小吃技术培训班、深圳正宗铁板鸭小吃技术培训学校、深圳正宗铁板鸭小吃技术培训费用、深圳正宗铁板鸭小吃技术培训哪里好等相关介绍。
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131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师
课程介绍

深圳铁板鸭培训班 深圳铁板鸭培训学校

项目介绍:

烧烤一直以来都是很受欢迎的存在,放眼美食街,经常可以看到秘制铁板鸭店前边大排长龙。但是传统的烤鸭已经不足以吸引人,而且烤出来的烤鸭很肥很油腻。这让喜欢吃烤鸭的朋友也不得不望而却步,喜欢却不能多吃,最痛的折磨莫过于此。秘制铁板鸭采用古法烤制,颠覆了以往的烧烤口味,烤出来的鸭子不肥不腻,入口酥脆爽口,满口生香,一口一口,根本停不下来!

课程安排及培训优势

 培训项目

铁板鸭

口味:酱香味、孜然味、麻辣味、葱香味、蒜香味、微辣味

 培训内容

1.讲解鸭所用设备的认知和使用方法;
2.铁板鸭所需食材预处理及原料讲解;
3.铁板鸭的酱料制作方法和工艺流程实操;
4.铁板鸭的撒粉料制作方法和工艺流程实操;
5.铁板鸭的烤制技巧;
6.铁板鸭的调味制作,包括提香、上色、的制作方法及流程;
7.铁板鸭出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等;    
8.铁板鸭的保存方法及售卖技巧。

 课程安排

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲解:
1.专业老师✲✲的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。

 学习时间

 
随到随学,不限学时,✲✲,✲✲
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

 特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用✲✲✲✲;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

项目优势:  
注重健康,原料有✲✲,秘制配方,古法烤制,大口吃肉嗨不停
平价消费,营养健康,口味多多,种类多多,吃了还想吃
高品质,低门槛,操作简单,制作成本低,利润可达百分之七十以上
始于颜值,终于美味。独特风味紧紧吸引顾客味蕾,一年四季赚翻天!

经营选址:
居民小区  集贸市场   商业中心  夜市大排档  城中村  美食广场  车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区  大学档口

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烧烤套餐:

1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤鱿鱼、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤海贝、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱。

深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。

招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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