深圳雷州狗羊肉火锅培训学校

深圳雷州狗羊肉火锅培训学校

课程详情

项目介绍

秋冬季节吃雷州狗羊肉火锅的人特别多，生意特好,这个比火锅的味道要好，雷州狗羊鸡火锅店生意很火爆，你学会地道的雷州狗羊肉火锅也一样可以像他们一样，开一家生意火爆的雷州狗羊肉火锅店，无需大厨轻松经营。深圳学厨网餐饮雷州狗羊肉火锅配方以科学数据化比例，无需经验轻松掌握技术核心配方。包你学会各种配方配料，✲✲教学，全程实操实练。

培训对象

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，学厨网餐饮将✲✲教会你正宗的雷州狗羊肉火锅技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

课程安排
理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师✲✲的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容

1、雷州狗羊肉火锅的原料前期处理及和调料的准备。

2、雷州狗羊肉火锅秘制汤底。

3、雷州狗羊肉火锅的特殊秘制酱料。

4、雷州狗羊肉火锅和配菜的配备。

培训方式

1、专业老师✲✲的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

培训时间

不限制学习时间,随到随学,✲✲,✲✲。一般3-5天左右，视个人情况而定。

最新优惠  点击查看最新优惠活动详情 》

特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

宵夜套餐：

宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；

宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+✲✲烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；

宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

深圳宵夜培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256