江西赣州中式快餐技术培训班 江西赣州中式快餐技术培训哪家好

江西赣州中式快餐技术培训班 江西赣州中式快餐技术培训哪家好，开设有煲仔饭、盖浇饭、黄焖鸡、鸡公煲、卤肉饭、石锅拌饭、铁板炒饭、士耳其烤肉饭、无骨烤鱼饭、中餐炒菜、中式快餐、猪脚饭等项目。学习菜品有川味火锅肉饭、蚝油牛肉饭、腊味双拼饭、魔芋烤鸭饭、红烧狮子头套餐、川味带鱼饭、番茄炒蛋饭、酸辣鸡胗饭、鱼香肉丝饭、香菇鸡块饭、地三鲜饭、酸豆角肉米饭、双椒鸡丁饭、小炒腊肉饭、家常煎老豆腐饭、蒜香鸡翅饭等十六大种类饭系列。

中式快餐技术培训简介：

快餐小炒是中GUO菜的常用制作方法,将一种或几种菜在✲✲的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用✲✲工具"锅铲"翻动将菜炒熟的烹饪过程。作为中HUA民族悠久的历史文化的一部分，饮食文化也是散发着耀眼的光辉，灿烂中GUO烹饪文化中，ZUI贴近大众ZUI家常ZUI适口ZUI美味的快餐有许多种类，一直活跃在古今中GUO的餐饮市场，只不过过去没有快餐一词罢了。随着国内外饮食文化的不断交流和相互借鉴，快餐一词也在✲✲出现了。

中式快餐技术培训内容：

1、师傅按照配方单现场示范。

2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成中式快餐制作。

3、基本功开始，学习各种刀法、翻锅、装盘、菜品配制技术。

4、认识烹饪的各种原料、辅料、调味料、香辛料的性质、特性、作用。

5、学习和掌握油温、火候、上浆、挂糊等基本知识及技能。

6、系统学习各类快餐类菜品的制作流程。

7、学习各种汤的制作方法。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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