柳州蛋糕培训 柳州蛋糕培训班 柳州蛋糕培训学校

柳州蛋糕培训 柳州蛋糕培训班 柳州蛋糕培训学校，蛋糕西点专业是男生女生都可以学习的，没有优劣之分，只要你爱好西点烘焙就可以从事这份职业。随着蛋糕师需求量越来越大、也是薪资可观的职业；从创业角度看，烘焙业具有很高的利润空间，而且越来越受到消费者的青睐。对于想创业的人来说，西点行业是更好的机会。相比较于其他行业之下，创业资金小，市场广阔，创业成功率高。柳州蛋糕系列包括戚风蛋糕、蜂巢糕、巧克力蛋糕、生日蛋糕、蛋糕杯、海绵蛋糕、蛋糕卷、慕斯蛋糕等。

柳州蛋糕培训班学费多少钱：

蛋糕培训班一般收费在3000-30000元，学习时间根据课程内容而定，一般蛋糕培训短期班一个月左右的时间可以学会，而想学得全面一点的，三四个月或者时间更长也是比较常见的。根据自身选择的班型不同、学习的内容不一样，学费是存在一定的差异。柳州蛋糕培训班可以充分满足不同学生的学习需求，学校开设有不同学制的糕点专业，长期糕点专业有两年制西点精英专业、三年制时尚西点专业，【私房烘焙培训】【私房烘焙培训】【私房烘焙培训】短期专业有烘焙创业班、法式甜品班、西点周末班等。

柳州蛋糕培训班课程内容：

1、面包技法：烘焙设备、工具介绍及使用、维护方法，烘焙原料、面包工艺讲解、打面技巧、温度控制、分割滚圆、各种面包基础整形手法(如擀面、包馅、笔筒形、橄榄形、甜甜圈、德国结、牛角练习)、烘焙知识讲解(水温计算，丹麦工艺，欧式工艺，面种的种类)，1-6股辫学习、全造型加强等。

2、蛋糕裱花：鲜奶油打发、直胚、弧形胚、方形胚抹胚技巧、各式花边花卉、字体练习、奶油裱花整体蛋糕、韩式裱花基本技能和装饰技巧、整体造型。

3、西饼酥点：学习香葱曲奇、云✲✲曲奇、核桃酥、凤梨酥，鸡仔饼、抹茶花生曲奇、牛轧糖雪花酥、雪花裂纹饼干、手指饼、罗马盾牌、一口芝士塔、老婆饼、紫菜饼、蛋黄酥、✲✲蛋挞、椰蓉酥、花生酥、拿破仑酥、葡挞及传统流行月饼、创新点心制作等。

4、常温蛋糕：学习雅兰蛋糕、蜂蜜蛋糕、菠菜卷、紫薯卷原味戚风卷、旋风双色卷、抹茶双色卷、寿司蛋糕卷、肉松蛋糕卷、拉丝小贝、肉松小贝、古早蛋糕、烫面蛋糕胚、轻芝士蛋糕、香蕉奶露蛋糕、榴莲干层、毛巾卷、蜂巢蛋糕、栆泥蛋糕制作等。

5、调理面包：广式菠萝包、台式菠萝包、蜜汁红豆包、毛毛虫、蔬菜披萨、椰香红豆面包、肉松卷、寿司卷、芝香肉松包、椰香手指包、柠檬墨西哥、芝士金薯、金丝面包、奶酥肠仔、香蕉面包、水果田园面包、奶香面包、芝士罗宋包、榴莲忘返、紫薯奶酪包。

6、吐司面包：学习南瓜吐司、星空流沙吐司、抹茶吐司、和风牛奶吐司、咸方包、提子方包、烤三明治、炸西多士、岩烧芝士片、红豆吐司、菠萝吐司等吐司面包制作。

7、软硬欧包：学习大力水手、芝心榴莲、布里奥斯、咖啡核桃、夏日火龙果、草莓魔法棒、阳光卖圈、南瓜软欧、法式水果、香蕉可可软欧、金枪鱼软欧、芝香肉松、抹茶红豆麻薯、红糖麻薯、吉福包、杂果大列巴、法棍、夏巴塔等软硬欧包制作。

8、丹麦面包：学习牛角、爆浆牛角、丹麦水果、丹麦火焰、丹麦披萨、丹麦热狗、骨肉相连、丹麦培根串烧、丹麦长崎、丹麦坚果等面包制作。

9、日式面包：学习日式海盐可颂、蔬菜盐面包、日式紫米面包、日式酒种面包、日式软法调理面包、黑巧爆米面包、日式毛豆餐包、日式乳酪面包、日式芋泥堡、日式土豆玉米芝士等日式面包制作。

10、蛋糕裱花：网红渐变色蛋糕、简约风水果蛋糕网红插件蛋糕、高端滴落蛋糕、网红刮刀花蛋糕、奶油花卉蛋糕、简约风手绘蛋糕、艾素糖创意蛋糕、卡通异形蛋糕、复古蛋糕、网红断层蛋糕、巧克力梦龙淋面蛋糕、爆浆蛋糕、芒果香缇奶油蛋糕。

11、韩式裱花：工具认识及色彩搭配技巧、(叶子、豆沙蕾丝、威化纸叶子)的制作、小雏菊、五瓣花、野玫瑰花、绣球花、小果子、雪莲花、芍药花、马蹄莲等多种纴经典甜品。式经典海绵胚、高级稀奶油奶油霜、韩式豆沙刀刮花制作、意式奶油色立体浮雕制作、韩式整体蛋糕组合制作等。

12、港式甜品：学习双皮奶、姜撞奶、鸳鸯芝麻糊、芋圆仙草冻、雪媚娘、芒果糯米糍、杨枝甘露、芒果雪白黑糯米、芒椰冰冰乐、班戟、花式水果河粉、黄金马蹄爽、越式水果捞、豆腐花、木薯羹、糖不甩、腐竹白果薏米糖水、番莲子百合银耳汤、槐花粉、清补凉等经典甜品。

13、翻糖蛋糕：制作花卉干佩斯、了解翻糖工具、打好翻糖基本功，学习制作高仿真英式玫瑰花、牡丹花、手工五花、格桑花等多种常见花卉，学习花朵上色、翻糖多肉盆栽制作、卡通人偶制作、翻糖蛋糕成品组装。

14、法点慕斯：主要包括巧克力、巧克力糖果、烘烤切件、切件慕斯、淋面喷砂等内容，学习巧克力配件制作、柠檬棉花糖、沙布列树莓棉花糖、香橙巧克力、抹茶松露、覆盆子巧克力磅蛋糕、玛德琳、闪电泡关、修女泡关、蛋白霜柠檬塔、蓝莓重芝士、法式/意式马卡龙;慕斯模块学习抹茶草莓慕斯喷砂、正经巧克力淋面、碧根果咖啡蛋糕喷砂、仿真水果淋面喷砂等技巧及成品制作。

15、饮品咖啡：饮品模块主要学习暴打柠檬红茶、金桔柠茶超级水果茶、多肉葡萄水果茶、港式奶茶、益禾烤奶、柠檬气泡水、果味气泡水、各式奶盖奶茶、鲜果茶等产品制作;咖啡模块主要学习意式浓缩、柠檬冰美式咖啡、冰摩卡咖啡冰焦糖玛奇朵、摩卡星冰乐、抹茶星冰乐、生椰拿铁、焦糖慕斯拿铁、耶加雪啡(手冲壶)、曼特宁咖啡(虹吸壶)、热拿铁等成品制作，各式咖啡拉花包含爱心拉花、玛奇朵雕花、干层心拉花等。

柳州蛋糕培训班课程优势：

1、专业的教学团队：柳州蛋糕培训班通常会拥有经验丰富的专业烘焙师傅作为教学团队，他们不仅具备深厚的烘焙理论基础，还拥有丰富的实践经验，能够确保教学质量和学员的学习效果。

2、系统的课程设置：柳州蛋糕培训班的课程设置往往比较系统全面，从蛋糕的基础知识、原料选择、烘焙技巧到装饰设计等各个环节都会有详细的讲解和实践操作。学员可以系统地学习蛋糕制作的整个过程，形成完整的知识体系。

3、注重实践操作：柳州蛋糕烘焙是一门注重实践的技艺，柳州蛋糕培训班通常会提供大量的实践机会，让学员✲✲动手制作各种蛋糕。通过不断的练习，学员可以更快地掌握烘焙技巧，提高自己的烘焙水平。

4、紧跟行业趋势：柳州蛋糕培训班会关注行业的发展动态和趋势，及时更新课程内容，教授ZUI新的烘焙技术和流行的蛋糕款式。学员可以学习到ZUI新的知识和技能，为将来的就业或创业打下坚实的基础。

5、良好的学习环境：柳州蛋糕培训班通常会提供良好的学习环境，包括宽敞明亮的教室、齐全的教学设备和专业的烘焙工具等。学员可以在一个舒适、专业的环境中学习，提高自己的学习效率。

6、就业推荐服务：一些柳州蛋糕培训班还会提供就业推荐服务，为学员提供就业指导和推荐工作。学员可以在学习结束后获得更好的就业机会，实现自己的职业梦想。

各位同学们想学习西点蛋糕技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点蛋糕技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。