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拉面板面培训 拉面板面培训班 拉面板面培训学校抻面又称拉面、大拉面，是一种独特的传统面食。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术，其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。板面制作时选✲✲小麦面粉，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。做板面时，在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，

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重庆砂锅米线培训 重庆砂锅米线培训班 重庆砂锅米线培训学校砂锅基本上✲✲上下没有那个地方没有，砂锅来自四川，女孩子特别喜欢吃的美食小吃，味道基本上以麻辣为主，还有香辣，微辣，三鲜等味道。砂锅食材可以很丰富，米线，土豆粉，麻食、方便、纯菜等都可以做砂锅，搭配上鹌鹑蛋，火腿，豆皮等是相当美味。重庆砂锅米线培训特色：砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业，体现了我国菜品讲究色，香，味，形，器的餐饮文化。砂锅米线就是采用砂锅制作出来的一种美食，配以各种食材，成品鲜嫩，味美，营养，是