黑龙江哈尔滨现捞卤肉卤菜技术培训班(黑龙江哈尔滨现捞卤肉卤菜技术培训班学费多少钱)

黑龙江哈尔滨现捞卤肉卤菜技术培训班(黑龙江哈尔滨现捞卤肉卤菜技术培训班学费多少钱)，卤菜作为一道传统的美食，近年来在餐饮市场中呈现出持续升温的趋势，吸引了无数创业者的目光。对于许多想要开卤菜店的创业者来说，了解卤菜培训学费成为了首要问题。通常现捞卤菜培训的费用范围在2000-20000元之间，这取决于你选择的培训课程内容、培训机构以及课程的深度。如果你是初学者，选择基础的卤菜制作课程，学费通常较低；如果你希望系统学习更多的餐饮管理知识和开店运营技巧，学费则会相应较高。

培训菜品内容：

1、畜肉类：富贵蹄膀、酱香牛肉（镇店卤品）、卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤肥肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。

2、禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。

3、素菜类：五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等。

4、菜品种类：卤猪蹄，卤香嘴，卤猪耳，卤鸡爪，卤鸭心，卤鸭脖，卤鸭肝，卤鸭头，卤鸡翅，卤鸭，卤肥肠,卤鸡尖，卤兔头，卤豆干。

5、凉拌系列：夫妻肺片、凉拌猪头肉、红油耳片，棒棒鸡，泡椒凤爪，凉拌素菜（如凉拌海带，凉拌藕片，凉拌豆皮等）。

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