金华西点培训 金华西点培训班 金华西点培训学校

金华西点培训 金华西点培训班 金华西点培训学校，伴随着社会经济的蓬勃发展，人民生活水平日益提升，在我国西式餐饮企业也在不断发展，系统化、社会化特性日趋显出，各种西式餐饮业应行业为之，各种✲✲烘焙加盟✲✲✲✲向烘焙喜好者广纳贤才。殊不知从业者却参差不齐，立即致使了人才的急缺，这成为了牵制餐饮企业飞速发展的短板，销售市场对西点烘焙技术专业✲✲技术人才展现出紧缺的情况。西点师、甜点师、蛋糕师、烘培裱花等岗位一直紧缺，学生就业空间特别大。

金华西点培训班学费多少钱：

金华西点培训班的学费因不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素而有所差异。一般来说，短期西点培训班的学费可能在四千元到一万多元之间，而长期培训班的学费则可能超过两万元。具体的学费还会受到培训机构的资质、师资力量、学习效果等因素的影响。在选择金华西点培训班时，建议您先了解不同机构的课程设置和收费标准，然后结合自己的需求和预算做出选择。同时，也可以咨询一些已经参加过培训的人，了解他们的学习体验和效果，以便更好地选择适合自己的培训机构。

金华西点培训班课程内容：

1、生日蛋糕裱花类：抹胚（直胚）、花边（贝壳、曲奇、弧型边）、花边（字体练习、花瓣边）、手绘、心胚、少女心鲜花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕、圆胚、雪人、情景蛋糕、韩式裱花、考核、奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、巧克力配件、淋面水果成品、✲✲风蛋糕、芝士转印蛋糕等。

2、面包烘焙类：相思红豆、菠萝包、甜甜圈、芝士香肠、烫种、乳酪包、肉松包、冬之恋、芝士球、杂粮培根、蔓越莓餐包、披萨、芝士软棒、汉堡、黑糖摩卡、台式菠萝包、芝士三明治、冰面包、手撕包、千层雪✲✲、海苔卷、黑糖吐司、丹麦牛角、丹麦披萨、泡芙、蛋黄莲蓉、豆沙、牛油曲奇、葡式蛋挞、海绵蛋糕、肉松小贝、寿司卷、蔓越莓曲奇、蛋黄酥等。

3、慕斯芝士类：海洋之心、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士、抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣✲✲、经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯等。

4、生日蛋糕：胚底（原味蛋糕胚(8寸)）奶油（奶油的搅拌）字体（中文英文生日快乐寿繁体寿草体）抹胚面直胚（弧形胚、心形胚、方形胚；沿边推、刮圆球、刮贝壳、陶盘；寿桃胚(集体演示))花边(拉丝、直线拉丝、迷宫拉丝、藤条拉丝、小花拉小草、挤爱心；贝壳边、心形、毛毛虫、麻花边、挤星星、云朵边、扭八边；波浪边、绸缎边、树叶边、裙带边、吊边、花篮边；玫瑰边、圣安娜、小草边、寿桃边）叶子（小树叶、长树叶、大树叶）花卉（玫瑰花、火鹤花、牡丹花、五瓣花；百合花、菊花、向日葵、康乃馨）上色（色素：全色、上夹色、中间夹色；喷粉：边缘过度色、中间线条色）巧克力（巧克力讲解；巧克力融化、心形、树叶、篱笆、线条；蛋糕围边、弹簧；生日快乐、纽扣、12生肖插排；皇冠、烟卷、铲花、三角形、方形）慕斯蛋糕（原味慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯；蓝莓慕斯、巧克力慕斯、提拉米苏）装饰（粉类：抹茶粉、防潮糖粉、可可粉；液体：滴落、淋面；水果;苹果、葡萄、芒果、草莓、圣女果）等。

5、西点制作：西点理论课（西点工具的认识与使用方法;机器设备的认识与使用方法;机器设备的保养与安全使用讲解。西点产品、原料认识与保存）干性面团饼干制作（曲奇、蔓越莓饼干）湿性面团饼干制作（芝麻薄片、罗马盾牌）低温甜点与理论讲解、雪媚娘制作、班戟制作、杯子甜点制作（木糠杯、水果杯）酥饼月饼类理论讲解、千层酥制作（蝴蝶酥）酥饼类制作（蛋黄酥）月饼（月饼馅料制作、苏式月饼制作、广式月饼制作）常温蛋糕理论讲解、戚风类（肉松小贝、海苔寿司蛋糕、日式轻乳酪、天使蛋糕(水浴法)）虎皮(蛋黄类)海绵类蛋糕（千层蜂蜜蛋糕）汤面类蛋糕（蜂巢蛋糕）汤面类甜点制作（菠萝泡芙；皮、壳、馅的制作）等。

6、法式甜点：法式西点甜品制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作及表面装饰、甜点类制作、饮品类制作、裱花课程、成本核算基础知识、食品营养知识等。学习品种包含茅屋芝士、香橙乳酪、浓情巧克力慕斯、法式蛋白柠檬派、可可布朗慕斯、树莓慕斯、提拉米苏、蓝莓慕斯、日式轻乳酪、大理石乳酪、墨西哥日落冰咖啡意式冰咖啡、冰卡布基诺等。

7、网红西点：ins网红火烈鸟、芒果裸蛋糕、红丝绒裸蛋糕、韩式鲜花蛋糕、滴落蛋糕、浪漫婚礼蛋糕、菠萝包、毛毛虫、甜甜圈系列、肉松吐司、黄金焗烤三明治、沙律包、餐包、法式蒜香片、黑眼豆豆、火龙果芝心、葡式蛋挞、菠萝泡芙、芒果慕斯、提拉米苏、巧克力慕斯、蔓越莓小饼干、雪花酥、牛轧糖、宇治抹茶、网红毛巾卷、水果盒子、肉松小贝、网红爆浆等。

8、翻糖蛋糕：工具（制作翻糖蛋糕所需工具的认识）原料（制作翻糖蛋糕所需原料的认识）翻糖膏（经典配方、制作详解、保存方法、使用技巧）干佩斯（经典配方、制作详解、保存方法、使用技巧）翻糖塑性基本手法（揉团、擀压、搓圆、搓长条、搓圆锥、捻龙须；压模、嵌模、花边模、擀薄片、切割、捻龙须等；包糖皮、圆直形、圆弧形、正方形、心形；润色上素(膏)、上色(喷)粉）常用装饰（字牌、蝴蝶结、草莓、玉米、香梨、小寿桃、金园宝、高根鞋、辣椒）花卉制作（玫瑰花、奥斯丁玫瑰桃花、百合花、康乃馨、鸡蛋花、牡丹花、绢花、菊花、马蹄莲、水仙花、小皱菊）公仔制作（卡通：叮当猫、KT猫、愤怒小鸟、小猪、企鹅、小黄鸭；人物：大白、奥特曼、小女孩、新郎、新娘、托马斯）蕾丝花边制作（经典及制作详解、保存、使用）饼干（翻糖饼干：小熊、狐狸、小黄人；糖霜饼干：手工蕾丝构图、浑然一体构图、巧妙层次构图、精美绘图构图；）翻糖杯糕（立体：彩虹、多肉植物、花形、卡通；平面：花草、文字、各种模具）棒棒糖（棒棒糖心制作、巧克力棒棒糖、翻糖棒棒糖）等。

各位同学们想学习西点蛋糕技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点蛋糕技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。