绍兴哪里有学港式糖水技术培训班 绍兴学做港式糖水培训学费要多少钱

绍兴哪里有学港式糖水技术培训班 绍兴学做港式糖水培训学费要多少钱，港式糖水泛指含水量多的甜品即甜汤，其食材大多采用豆类、YAO材等，主要以燉、煮这两种方式制作，讲究食材新鲜和养生GONG效。一般不包括双皮奶和奶冻等固体甜品，而是指家常能够制作的糖水，例如红豆稀饭、绿豆稀饭、腊八粥、莲子煲白木耳、紫薯糖水等等。下面学厨网老师为大家介绍下绍兴港式糖水培训班，绍兴哪里有学港式糖水技术培训班，绍兴学做港式糖水培训学费要多少钱，绍兴港式糖水培训班哪里好，绍兴港式糖水培训班有哪些，绍兴港式糖水培训学校，绍兴学港式糖水小吃培训机构哪家好，绍兴港式糖水培训机构排名等。

一、绍兴港式糖水技术培训班简介：

港式糖水种类丰富，口感各异，不仅美味可口，而且具有一定的养生GONG效，深受人们喜爱。无论是传统的糖水还是新式糖水，都展现了港式甜品的独特魅力和创新精神。传统糖水承袭了几代人的情怀，历久弥新。其做法不难，但是需要特别注重细节，例如糖类的使用。红豆沙、芝麻糊等一般用白砂糖即可，番薯糖水则需用红糖增色，木瓜炖雪耳又需选用冰糖入味，增加糖水的“颜值”。常见的传统糖水有：喳咋、番薯糖水、陈皮红豆沙、海带绿豆沙、芝麻糊、薏米腐竹糖水、莲子百合红豆沙、糖不甩、木瓜炖雪耳等。新式糖水则开创了糖水新纪元，别创新格。一些创新的糖水如杨枝甘露、芒果黑珍珠等，不仅口感丰富，而且具有很高的营养价值。

1、杨枝甘露：港式糖水里ZUI出名的莫过于杨枝甘露了，其在港式甜品中ZUI具代表性，一般食材包括西柚、沙田柚、芒果、西米、椰汁等，你能吃到饱满的西柚果粒和大块的芒果果块，清甜润滑，一秒入魂！

2、潮州奶冻：不是夸张，奶冻✲✲是夏季撩拨舌尖✲✲利器！大家千万别小瞧这简简单单的一碗奶冻，内里可是大有乾坤，入口奶香浓郁到顶点，整个舌尖都被甜美沉醉的奶香包围，又不失凉爽。

3、蜜豆凉粉：由淀粉、大米粉、凉粉草加工而成的凉粉，红豆的点缀别出心裁，亮红的外表格外馋人，入口清凉之中带着红豆的软糯，这美妙的交融，谁尝谁知道！

4、山水豆腐花：还沉迷于豆腐花咸甜之争无法自拔？快来试试港式糖水的这一碗山水豆腐花！那迷人的黄色是橙子果粉，带有橙子的清香和自然果味的甜，融入到豆香浓郁的豆花之中，好吃到舌尖都为之颤抖！

5、手磨芝麻糊：扎实的手磨芝麻糊，浓稠到勺子挖不动！一端上桌鼻间满溢浓稠的黑芝麻香，一秒挑动肚里馋虫，快快舀一勺入嘴，感受那撑满口腔的醉人芝麻香气及浓稠耐吸的芝麻糊，美得想站起来转圈圈啦！

6、香芋西米露：看起来是一碗普通的西米露？NO！有着香芋加持的它，可是霸榜港式糖水点单排行前3的厉害存在，入口是清甜与软糯的完美交合，解暑又不会腻！

7、番薯靓糖水：这一碗对于生姜爱好者来说是✲✲的天堂，入口有较为明显的辛辣感，一大口顺着喉咙入肚非常畅快。

8、红豆钵体糕：这是一款广东地区的特色小吃，以木薯粉为原料，健康好味不怕胖！用牙签刮一刮边缘就能戳一个，唤起了小编的童年回忆，实在是有趣又好吃！

9、水蒸鸡蛋糕：一份QQ弹弹的鸡蛋糕，一份实实在在的满足！纯粹的鸡蛋香，纯粹的手艺。

10、招牌冻拧王：说不出你到底哪里好，但就是谁都替代不了，冻柠茶就是港式饮品中那个无可替代的✲✲！夏日午后来一别，加点冰块，美滋滋！

11、丝袜奶茶：港式丝袜奶茶一向以及浓郁凶猛的口感著称，吸一口就心跳加速肾上腺素飙升，只有港奶有这种无以匹敌的魅力！夏日一碗糖水，是解暑良方，也是这个夏日我们能给自己ZUI好的慰藉。没有糖水的你，简直是辜负了夏天的恩赐！

二、绍兴港式糖水技术培训菜品种类：

1、丸子系列：糖浆、小丸子、红豆粒、港式红豆沙、酸奶小丸子、多芒小丸子、红豆沙小丸子等；

2、茶系列：黑糖珍珠、奶味基底、红茶基底、咖啡冻、港式奶茶、热/冻柠茶、鸳鸯奶茶等；

3、港式糕点系列：桂花(酱)、红豆、椰蓉、钵仔糕、椰汁红豆糕、香芒夹心椰汁糕等；

4、双皮奶系列：红豆、新鲜水果、双皮奶、红豆双皮奶、水果双皮奶等；

5、姜撞奶系列：红豆、新鲜水果、姜撞奶、红豆姜撞奶、水果姜撞奶等；

6、仙草系列：烧仙草、芋圆烧仙草、红豆椰汁烧仙草等；

7、甘露系列：甘露底、黑、白凉粉、西米、杨枝甘露、甘露凉粉、金枝玉叶等；

8、冰沙系列：芒果冰沙、椰汁冰沙、榴莲冰沙等；

9、布甸系列：咖啡布丁、煸鸡蛋布甸等；

10、捞野系列：芒果捞野、红豆捞野、椰汁捞野等；

11、白雪系列：白雪底、黑糯米团、白雪黑糯米、榴莲忘返、白雪茫茫等；

12、糯米滋系列：糯米滋皮芒果糯米滋、榴莲糯米滋等；

13、雪媚娘系列：雪媚娘皮芒、果雪媚娘、榴莲雪媚娘等；

14、班戟系列：班戟皮、班戟奶油、榴莲班戟、芒果班戟、抹茶红豆班戟等；

15、塘不甩系列：糖不甩花生糖不甩、红豆糖不甩、芒果糖不甩等。

三、绍兴港式糖水技术培训实操内容：

港式糖水技术培训实操内容通常包括糖水的基础知识和制作技能。在实操过程中，学员将学习如何选用和处理各种食材，掌握糖水的熬制方法和技巧，以及学习如何创新糖水口味和款式。

具体来说，实操内容可能包括以下几个方面：

1、糖水基础知识：学员将学习糖水的分类、特点以及常见的食材和配料，了解糖水的历史和文化背景，以及糖水的营养价值和健康GONG效。

2、糖水制作技能：学员将学习如何选用和处理各种食材，如豆类、YAO材、水果等，学习糖水的熬制方法和技巧，如火候的控制、时间的把握等。此外，学员还将学习如何根据不同的食材和口味需求，调整糖水的甜度、口感和色泽。

3、创新糖水制作：在掌握基础糖水制作技能的基础上，学员将学习如何创新糖水口味和款式。这可能包括尝试新的食材搭配、引入新的制作工艺或技术，以及开发具有独特风味和特色的新式糖水。

此外，港式糖水技术培训还可能包括实践操作和案例分析等环节，让学员通过实际操作和案例分析，加深对糖水制作技能和创新思路的理解和掌握。通过系统的培训和实操练习，学员可以掌握港式糖水的制作技能和创新思路，为未来的职业发展打下坚实的基础。

四、绍兴学做港式糖水培训学费要多少钱：

学做港式糖水的培训学费因多种因素而异，包括培训机构的知名度、教学质量、培训课程的时长和内容等。因此，很难给出一个具体的学费金额。一般来说，学费可能在2000元到6000元不等。在选择培训机构时，建议您除了考虑学费因素外，还要关注机构的教学环境、师资力量、学员评价等方面，以确保您能够获得高质量的培训服务。同时，您也可以通过咨询多个机构或查阅相关论坛和评论，来了解不同机构的学费情况和教学质量，从而做出更明智的选择。

五、绍兴开一家港式糖水店或摆摊需要投资多少钱(本数据仅供参考)：

开一家港式糖水店或摆摊的投资金额因多种因素而异，具体数额难以一概而论。以下是一些影响投资金额的关键因素以及大致的投资范围：

对于港式糖水店来说，投资金额主要包括加盟费（如果有的话）、品牌使用费、设备费、首批原料费、装修费以及营销费等。这些费用根据店铺所在城市的等级有所不同。例如，一线城市的预期总投资费用可能较高，包括设备费、装修费等各项开支都会相应增加。而二线城市和三线城市的投资费用则相对较低。大致来说，开一家港式糖水店的投资可能在数万元至数十万元之间，具体金额需要根据实际情况进行评估。

对于摆摊经营港式糖水来说，投资金额相对较低，主要包括设备和工具费用、商品采购费用、营销和广告费用以及其他杂项费用。设备和工具费用可能包括摊位车、灯箱、陈列架等，商品采购费用则取决于所售商品的种类和数量。营销和广告费用以及杂项费用也需要考虑在内。一般来说，摆摊经营港式糖水的投资可能在数千元至数万元之间，具体金额取决于经营规模和地区差异。

需要注意的是，上述投资金额仅为参考范围，实际投资金额还需根据具体情况进行评估。在选择开店或摆摊经营港式糖水时，建议进行详细的市场调研和预算规划，以确保投资决策的合理性和可行性。同时，还需考虑店铺选址、竞争状况、运营成本等因素，以制定合适的经营策略，确保业务的成GONG开展。

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