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拉面培训学习拉面技术，多少钱？拉面，一种中华传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形

学做菜家常菜去哪里学比较好，学费一般要收多少钱？有朋友想学习炒菜，做家常菜不知道去哪里学，也不知道要多少钱，今天学厨网老师就为大家介绍下。家常菜，就是以家庭平时利用家庭现有的调味品制作的菜肴，通常以简单，实用，美味等特点。据学厨网老师了解到，目前学习炒菜家常菜技术的一般收费在3500-6500元左右，其中包括有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、东北菜等其中的一些菜品，同时学员们还可以进行选择性的学习。一、学做菜家常菜一般都会学习哪些菜品种类：1、猪肉菜谱推荐：咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉

油炸串串调料配方大全，正宗油炸串串调料配方大全窍门，学厨网教你路边摊炸串好吃的做法，关键在于秘制酱料，学会都能去摆摊了。记得小时候，每到放学，校门口的炸串小摊上都围满了学生，蔬菜、火腿肠、大鸡翅，炸得香喷喷的，再刷上那秘制的炸串调料，每次我都能吃10串。ZUI近发现外卖平台上竟然有炸串，没忍住，隔三差五都要买来吃，老公看到批评我，说自己吃这些垃圾食品，还要给孩子吃，还说外面的油不干净，反复油炸，不健康。既然这样，要不自己动手做吧。可以做炸串的食材有很多，香菇、韭菜、金针菇、卷心菜、火腿肠、鸡翅等，不过