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详细说明

热奶宝培训 热奶宝培训班 热奶宝培训学校

上课地点
全国
课程学制
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),直到学员会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习情况而定。
学习对象
想学习正宗热奶宝制作,想有一技傍身,想自主创业的人士。
学习方式
大厨专业教学,学员全程自已动手操作,反复练习
教学优势
不限制学时,让每位学员教会为止,确保教学质量。学习完成后可安排学员去对口实体店见习。签订正规培训协议,5年内免费复训及技术提升。培训期间可免费携带直系亲属1名,共同学习。培训期间提供食宿,过来时请携带好洗漱用品及换洗衣物即可。
课程简介
热奶宝是一种来自河南新乡的传统甜品小吃,用料基本为脆筒十糯米饭十甜奶油,口感糯叽叽,香香甜甜,目前已经升级到各种版本,成为秋冬甜品店里的“排队王”,非常受年轻人喜欢。因为热奶宝外形像个冰淇淋,所以被网友戏称为“热淇淋”。当热奶宝遇上互联网,又被魔改出更多花样,肉松、紫菜碎、奥利奥饼干碎、可可粉、抹茶粉和水果等都是热奶宝的常用加料。
报名热线
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课程介绍

热奶宝培训 热奶宝培训班 热奶宝培训学校,热奶宝是一种来自河南新乡的传统甜品小吃,用脆筒+糯米饭+甜奶油,口感糯叽叽,香香甜甜,目前已经升级到各种版本,成为秋冬的摆摊新品,非常受年轻人喜欢。下面学厨网老师为想学习热奶宝制作技术的同学们介绍下热奶宝培训,热奶宝培训班,热奶宝培训学校,热奶宝培训内容,热奶宝培训哪家好,热奶宝培训学费多少钱等相关学习资料。

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一、热奶宝培训项目特色:

1、外观:热奶宝外形与冰淇淋极为相似,都是以脆筒为容器,但不同的是热奶宝会散发着热气。

2、传统做法:传统的热奶宝是将糯米饭装入冰淇淋脆筒中,然后在表面浇上一层甜奶油,甜奶油会迅速向下渗透,让糯米变得更加绵软。

3、口味创新:为满足不同消费者的口味需求,现在热奶宝有了很多新口味和造型。比如将糯米饭替换成红豆泥、紫米等,甜奶油替换为酸奶、巧克力酱等,还会在表面撒上花生碎、奥利奥碎、肉松、椰蓉等小料,甚至添加芋泥、麻薯、果粒等,让口感更加丰富。

4、市场情况:热奶宝在短时间内迅速走红,成为街头小吃的人气王,在山东、河南、浙江、四川、广东等多地都很受欢迎,不少年轻人愿意排队购买。

二、热奶宝制作步骤:

热奶宝制作有一些关键要点。首先是米饭的处理,糯米可搭配紫米、黑米等,提前洗净浸泡 4 小时以上,这样能让米充分吸收水分,煮出的米饭更加软糯。煮饭时水的用量约为平时的两倍,且趁热加入适量炼乳和白糖,可增加米饭的香甜度。其次是奶油的打发,选用动物奶油口感更佳,加入白糖后用打蛋器高速打发,要打发得稍微硬一些,这样能更好地塑形,不易塌陷。在组装时,可先在脆筒底部抹上一些奶油,再加入糯米饭,尽量将米饭压实,然后在✲✲部抹上奶油。ZUI后根据个人喜好添加各种小料,如奥利奥碎、花生碎等,为热奶宝增添丰富的口感和色彩。此外,制作过程中要注意食材的新鲜度和卫生,脆筒要保持酥脆,避免受潮变软,影响热奶宝的整体口感和品质。

三、热奶宝的创新与发展方向:

1、口味创新:除了现有的口味,商家可以继续探索更多新颖的口味组合。比如结合地方特色食材,开发出具有地域特色的热奶宝。在四川,可以加入麻辣口味的小料,打造出麻辣热奶宝;在广东,可以融入当地的特色甜品元素,如双皮奶口味的热奶宝。还可以根据季节变化推出应季口味,春天推出樱花口味,夏天推出芒果、西瓜等水果口味,秋天推出板栗、桂花口味,冬天推出姜枣、红糖口味等,满足消费者在不同季节的口味需求。

2、造型创新:在保持热奶宝经典造型的基础上,可以进行一些创意设计。比如将热奶宝制作成卡通形象,如小熊、小兔子等,吸引小朋友的喜爱;或者制作成花朵形状,增加其观赏性,使其更适合作为拍照打卡的美食。此外,还可以推出热奶宝礼盒装,将不同口味和造型的热奶宝组合在一起,作为礼品进行销售,拓展热奶宝的消费场景。

3、健康升级:随着消费者健康意识的提高,对食品的健康要求也越来越高。商家可以在原材料上下功夫,使用更健康的食材。比如用低糖、低脂的奶油代替传统奶油,或者使用植物奶油;紫米可以选择有机紫米,增加产品的营养价值。还可以推出无糖、无麸质等特殊配方的热奶宝,满足不同消费者的特殊饮食需求。

4、线上线下融合:巩固线下销售的同时,积极拓展线上销售渠道。通过外卖平台、社交媒体等进行线上推广和销售,扩大热奶宝的销售范围。可以开展线上互动活动,如抽奖、打卡送优惠等,吸引更多消费者关注和购买。此外,还可以与电商平台合作,推出热奶宝半成品套装,让消费者在家也能自己制作热奶宝,增加消费者的参与感和体验感。

四、热奶宝培训学费多少钱:

热奶宝培训学费多少钱,热奶宝培训的学费因培训机构、培训内容、培训时长等因素而有所不同。一般来说,热奶宝培训的学费在2000元至3000元之间。具体学费取决于培训机构的有名度、教学质量、课程内容等因素。培训时长一般在7天至15天左右,但也有一些机构提供短期的培训课程,如5天或10天。课程内容通常包括热奶宝的制作技术、原料选择、成本控制、营销策略等方面。

热奶宝培训的学费因多种因素而异。在选择培训机构时,建议学员根据自己的需求和预算进行综合考虑,选择适合自己的培训机构和课程。同时,也要注意了解学费的支付方式和附加价值,以确保自己的权益得到保障。

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