蛋包饭培训技术哪家好 蛋包饭技术培训班多少钱

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售，但普遍价格偏高。

蛋包饭市场分析：

蛋包饭的价格因地域的不同而有差异，按照zui 低的10元一份计算，成本一般为2元，一份蛋包饭纯利润则为8元，蛋包饭口味独特，外形美观特别受现在人的欢迎，所以一天至少能卖出去100份，一天纯利润就是800元，一个月就是24000元，一年的收入几十万，是失业者以及创业者很好的选择。

蛋包饭种类：

学厨网小吃培训的蛋包饭种类有：鸡肉蛋包饭、天妇罗蛋包饭、意大利原味蛋包饭、奶油虾仁蛋包饭等。

蛋包饭理论学习：

1、蛋包饭培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、蛋包饭详细解批蛋包饭技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、蛋包饭培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

蛋包饭实操学习：

1、蛋包饭培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、蛋包饭培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、蛋包饭培训老师引导学员反复操作，熟练操作蛋包饭制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。