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重庆鸡公煲培训技术哪家好 重庆鸡公煲技术培训班多少钱
课程介绍
鸡公煲是由重庆渝中区解放西路一位姓李的师傅创新出来的，综合了火锅鸡、干锅鸡、烧鸡公等多种重庆本地人钟爱的烹饪方式，但是在本地不流行，却很受✲✲特别是江浙上海一带吃货们的喜爱！鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。
课程特色： 1、鸡公煲味型有：原味鸡煲、重庆鸡煲、麻辣鸡煲、香辣鸡煲、鸭煲等； 2、学厨网重庆鸡公煲，浓香滑嫩，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷； 3、吃起来汤味鲜香，味重麻辣，在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分； 4、学厨网重庆鸡公煲采用二十多种中草料做底料，教导学员熬制汤底，鸡肉的腌制，把握火候； 5、学厨网每个学员都会有一份标准配方资料，还有单店营业的器具清单，标准输出开店，学员比较省事。
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