旋转薯塔培训技术哪家好 旋转薯塔技术培训班多少钱

旋转薯塔源自于南非，主要用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用✲✲的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的美食。

原先的南非旋转薯塔长度大约只有20公分，为了增加视觉效果，特地请南非旋转薯塔设备专业公司专门再设计加长的旋转薯塔机，经过一年多反复测试，终于在2006年10月30公分长的旋转薯塔机正式引进台湾，2008年引入中国大陆。如果要制作薯塔，必须要有薯塔机。薯塔机站在普通老百姓的角度，以平民的设计和平民的价格受到市场欢迎。无需电，直接油炸操作，简单易行。

旋转薯塔市场前景：

薯塔其造型独特，全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆的口感与视觉!极具美食艺术与视觉价值。食里飘香薯塔色泽金黄,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳，口感酥、脆、香、甜！融合了结晶岩盐与黑胡椒香气，并搭配各种香料形成了多种风味，薯塔外形震撼，口味新奇无与伦比：有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、烧烤、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味，堪称休闲食品。手持竹签，把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去，那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。

薯塔投资小，收益快，投入几百元，您就可以当老板，轻轻松松赚大钱；成熟市场，没有投资风险，风味休闲小吃，消费潜力巨大，保您创业无忧原料是普通的土豆、红薯、白薯，✲✲各地四季都有，现切、鲜炸、现卖，形式新颖，易聚人气，形成热卖效应；台湾优势品牌，大陆✲✲引进，薯塔成品造型奇特，绝无仅有。

旋转薯塔培训内容：

1、产品味型：椒盐味型、蒜蓉味型、麻辣味型、香辣味型、原味味型、番茄味型、椒盐味型、麻辣味型、香辣味型、原味味型、烤肉味型、孜然味型；

2、薯塔系列：原味薯塔、番茄味薯塔、椒盐味薯塔、香辣味薯塔、孜然味薯塔、麻辣味薯塔、烤肉味薯塔、芝士味薯塔；

3、热卖系列：红薯薯塔、紫薯薯塔、地瓜薯塔、齿轮薯塔；

4、波浪薯条：烤肉味波浪薯条、原味波浪薯条、番茄味波浪薯条、椒盐味波浪薯条、芝士味波浪薯条、孜然味波浪薯条、香辣味波浪薯条、麻辣味波浪薯条；

5、快乐薯星：麻辣味薯星、烤肉味薯星、番茄味薯星、椒盐味薯星、番茄味薯星、孜然味薯星、香辣味薯星、原味薯星；

6、暴利饮品：时尚皇茶、热卖贡茶、现调三彩果汁、现调珍珠奶茶、特调果汁；

7、配套项目：脆皮玉米系列、炸鸡薯条系列。

旋转薯塔制作内容：

1、找样子规整的土豆对半切开；

2、切开后的一半旁边放一根筷子，这样一会切三分之二的时候不容易坏；

3、先垂直90度切一遍，头到尾。不要切太薄因为炸的时候会缩水；

4、然后翻转过来土豆，45度切一遍，这样久可以拉花了，也就是所谓的旋转；

5、清洗一下，除掉部分淀粉，然后放到微波炉高火转2分钟，这样一会炸的时候很快就可以出锅，也可以少吸一点油；

6、热锅炸，表面泛黄即可，用吸油纸吸一吸洒点盐抹点番茄酱就可以吃了。