布袋馍培训技术哪家好 布袋馍技术培训班多少钱

布袋馍，山东济南特色小吃。不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。品牌从业16年之久，拥有专业的品牌推广和市场运营支持，系统化的经营管理体系，资深的餐饮小吃研发团队，强大的物流配送团队，这些都是每个合作学员成功创业的基础，永续经营的保证，我们的使命是创造合作客户效益zui大化。

培训内容：

1、口袋馍培训的系统讲述；

2、口袋馍培训原料的选购；

3、口布袋馍培训食材的预加工；

4、口袋馍培训加工的基本标准；

5、口袋馍培训加工的工艺步骤；

6、口袋馍培训经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

布袋馍以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，发面，把馍馍做出布袋的形状，上笼屉蒸熟。各种常见的食材，油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等，油炸后都可以一股脑盛进布袋馍里。布袋馍可以追溯到几代人以前，陇海铁路建成通车的时候，商贩挑担子去火车站卖杠子馍和炒菜，把炒菜夹到馍里，当时没有塑料袋或者纸袋，菜盛多了容易掉落出来，后来有人把馍做成布袋的形状，用来盛菜，这种做法便流传开来。

培训时间：

一般在学厨网学习布袋馍技术需要2天左右就可以掌握，不约束学习时间，学懂学会，老师操作演示整个教学过程，学员学员可跟随老师实际学习，据你的接受能力，来安排你们学习课程，一项一项学习直到学员学会学精。长期服务，回家做不好，还可以回学校继续不收取费用学习，长期不收取费用技术升级。