正宗馄饨培训班 馄饨小吃培训学校 馄饨培训费用多少钱

千里香馄饨创造了“皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜”的特色馄饨。 千里香馄钝”采用正宗秘方,用海鲜和香辛料经二、三个小时精心熬制而成。它营养丰富、香甜爽口、味道鲜美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。冲汤时飘香满街、诱人食欲,顾客闻香而来。口味重点突出头香与尾香,头香让食客吃一次就能引发食欲,尾香让食客吃后久吃不厌、回味无穷,吃了还想吃,品尝一次永远是回头客,口味任人而调,具有清香、不油腻、口味悠长,很远就能闻到香味。

馄饨可在车站、小区、学校、集贸市场、超市等人流多的地方,开店、摆摊、外卖匀可,可大可小经营投资3-5百元即可开张营业。一年四季都是旺季(夏天比冬天少一点)一天早、中、晚都可经营。 一招鲜,吃遍天。谁干谁赚、利润可观,以美味独霸一方,大挫对手。

馄饨培训种类:

三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨、馄饨面、香拌馄饨、麻辣拌馄饨、香拌馄饨面、炸馄饨、脆皮馄等。

馄饨培训内容:

1、馄饨皮的制作方法与实操,比如说选专用的面粉,及一斤面出多少馄饨皮等这些老师都是教的。

2、馄饨专用香油的熬制技术制作方法等。

3、馄饨专用高汤的熬制方法及熬制时间、配料等。

4、馄饨酱的制作,馄饨汤好喝不好喝,较关键看的就是这个馄饨酱及所谓的黑酱,也是直接决定汤的口味的。

5、馄饨馅调料的配方与制作,使用精致猪瘦肉,用十三种香料拌馅,并且各种馅料的制作工艺及要点 6、馄饨馅的实际操作练习。

7、馄饨的煮制的技术,煮馄饨也是有技巧的,煮过容易将馄饨煮烂,影响卖相。

8、馄饨的设备材料采购与经营选择。