杂粮煎饼培训哪里好 山东杂粮煎饼培训多少钱

山东煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。

山东杂粮煎饼培训特色：

学厨网精心推出山东杂粮煎饼技术项目,在保留山东杂粮煎饼原有配料、口味的基础上,加入了新的核心配料和制作工艺,使得煎饼的口味提升了一个档次,凡是品尝过在学厨网培训后的学员的煎饼果子的人无不称赞,同时也让众多消费者都成为了我们学员店铺的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验丰富的老师担任我们的技术培训师,现场✲✲式的教学,核心配方丝毫不做保留,让你完完整整的学到全套✲✲正宗的杂粮煎饼制作技术。

山东杂粮煎饼培训种类:

原味杂粮煎饼、香辣杂粮煎饼、麻辣杂粮煎饼、酸菜杂粮煎饼、鸡蛋杂粮煎饼、火腿杂粮煎饼、培根杂粮煎饼、油条杂粮煎饼等。

山东杂粮煎饼培训内容:

A、理论学习:

1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、专业老师✲✲的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C、自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

D、实操内容:

1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 

2、培训山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。 

4、培训杂粮煎饼制作全流程及技巧。