深圳江西瓦罐汤小吃培训班 深圳江西瓦罐汤小吃培训学校 深圳江西瓦罐汤技术培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗江西瓦罐汤技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：    正宗江西瓦罐汤技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗江西瓦罐汤技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗江西瓦罐汤技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

课程介绍

瓦缸煨汤是流行于南方民间的一种风味菜肴。瓦罐汤的瓦罐采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。演译成倍具民间传统特色又合乎现✲✲人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之✲✲，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。

瓦罐汤，又名民间瓦罐汤，是民间传统的煨汤方法，是赣菜的✲✲表。《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛：“凡瓦罐煨汤营养丰富，深受大众喜爱，是目前投资发展的✲✲选择。味之本，水较为始，五味三材，九沸九变，则成至味”，几千年的历史记载和沉淀，使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名✲✲。因此想了解瓦罐汤培训，可以到学厨网小吃培训学校来考察学习。

课程种类

瓦罐香菇鸡块汤、瓦罐枸杞鞭花汤、山药煨仔鸡、当归乌鸡汤、玉米炖仔排、瓦罐排骨藕片汤、瓦罐芸豆排骨汤、瓦罐黄豆猪手汤、瓦罐冬瓜脊骨汤、瓦罐萝卜羊肉汤、瓦罐白果老鸭汤、西红柿牛腩汤、海带棒骨汤、泡菜豆腐鱼头汤、冰糖红枣银耳汤、霸王别姬汤。

【课程内容】

1. 瓦罐的认识和使用方法，煨汤的炉温时间掌控;

2. 各种原料的加工处理方法;

3. 各种煨汤的调制配比;

4. 江西瓦罐汤的制作流程与注意事项;

5. 江西瓦罐汤店常用设备及调料采购信息;

6. 开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

7. 店铺经营方法与管理技巧、创意营销方案交流。

【培训流程】

1. 专业的瓦罐老师教学员各种蔬菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧。

2. 老师教学员配菜方法及各种配菜的处理制作方法。

3. 老师教学员各式汤汁的配置及炖法。

4. 各式的口味的调制方法与技巧。

5.盖浇饭米饭的制作技术。

6.老师演示瓦罐汤的制作方法，学员观察做笔记。

7.学员对照老师讲的内容和笔记资料，自己✲✲动操作，直到✲✲。

【前景分析】

有学历有知识的投身互联网，有资本有经验的选择外贸大生意，那资金不足经验不够的普通大众怎么办呢?当然，是目前火热的餐饮行业了，自古以来，民以食为天，在这个14亿的市场大需求之下，美食的力量无人能抵抗，机会到处都是，缺的只有抓住机会，运转机会的人。

不论是富翁还是平民，都不能抵挡小吃的，美味的小吃是所有人的爱!正是因为这样，小吃市场才会火爆，小吃经营才会有市场。如今想要投资小吃项目的朋友非常多，2009年小吃占到餐饮总额的10-15%，也就是说，其经售额在1000亿左右。而就业人数却占到餐饮总人数20%以上，其发展态势甚至比大吃更快。江西瓦罐汤注重营养，煨汤方式独特，能很好的吸引顾客。

【我们的优势】

1、独特口味：是将食材加水定量，低温煨制，其间不再加水，不开盖，不加复杂的调料，确保原汁原味，将体积较大食材煨制成软烂的程序，通过多种食材的鲜味相互交融，将食物精华浓缩在汤汁里，成为一罐味道鲜美的好汤。

3、包教会，✲✲，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，✲✲。

3、学厨网瓦罐煨汤技术，不仅继承了瓦罐煨汤的发源地南昌绳金塔下的秘制技术，还结合了南北各地的特色菜肴，如广式糖水、蒸菜、特色川菜湘菜、精美凉菜泡菜、蒸饭等，使产品更加丰富，套餐更加怡人，经营者有更多的利润点!

4、凡参加学厨网江西瓦罐汤培训班的学员，都有加盟学厨网瓦罐汤的资格，无需加盟费，免费使用学厨网江西瓦罐汤✲✲从事经营。

以上就是关于深圳江西瓦罐汤小吃技术培训班，深圳江西瓦罐汤小吃技术培训学校，深圳江西瓦罐汤小吃技术培训学校哪家好的介绍，希望对想学习江西瓦罐汤技术的同学们有所帮助，学校江西瓦罐汤技术培训班✲✲教学，✲✲，✲✲。学员✲✲动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。江西瓦罐汤技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；江西瓦罐汤技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；✲✲专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务✲✲。如果你也想学习江西瓦罐汤技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名江西瓦罐汤技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。✲✲免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。江西瓦罐汤学员开店有什么问题，不管是江西瓦罐汤技术上或者江西瓦罐汤经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。江西瓦罐汤原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备✲✲购、配送服务。

特色小吃套餐：

鸡蛋蛋堡、台湾红豆饼、熊扒包、早点早餐、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、酱香饼、豆腐脑、油酥烧饼、无矾油条 、凉皮、麻辣烫、串串香、米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉、肉夹馍、鸭血粉丝汤、土豆粉、千里香馄饨、煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、各类包子、灌汤包、不理包子、小笼包、烤面筋、疯狂烤翅、特色烧烤、烤鱼、烤乳猪、烤乳鸽、碳锅鸡、碳锅鱼、石锅鱼、灶台鸡、灶台鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃、怪味鸡块、甘梅薯条、臭豆腐、狼牙土豆、布袋馍、月亮馍、砂锅一绝、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、削面、牛肉板面、各类面食、肠粉、千里香馄饨、茄汁面、担担面、叫花鸡、各类熟食卤肉、道口烧鸡、各类冷饮、各类盖浇饭、老北京冰糖葫芦、过桥米线、蒸饺 冒菜、各类火锅、木桶鱼火锅、红焖羊肉、各类干锅、干锅鸡、胡羊排、炒菜凉菜 各类扣碗、蒸碗等等上千种特色小吃培训。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。