狮子头培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：狮子头培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做狮子头吗?
狮子头是✲✲江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋✲✲，是隋炀帝游幸时，以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐✲✲郇✲✲公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花献肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花献肉被改名为狮子头。
狮子头怎么做?狮子头做法配方
狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。但现✲✲一般会用较多瘦肉。
狮子头培训种类：
红烧狮子头、清蒸狮子头等等
狮子头的培训课程：
1、材料的选择
2、比例配方资料
3、馅料的配置
4、油炸时间的控制
营养价值
1、提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
2、能改善缺铁性贫血。
3、具有✲✲养血，滋阴润燥的✲✲。
狮子头利润分析
很多人不知道开 一家狮子头店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的狮子头店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是狮子头店的正常利润了.当然如果狮子头店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
狮子头培训时间
狮子头培训时间一般根据狮子头培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么狮子头 培训的时间也就越短.
狮子头培训价格
来学厨网学习正宗的狮子头技术,狮子头培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受✲✲的情况.想要了解具体的狮子头培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
狮子头开店资金
狮子头开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响狮子头开店的资金投入,要计算这个狮子头开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做狮子头摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做狮子头摊这种形式的话,一半 狮子头开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做狮子头店的.直接开狮子头店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开狮子头店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金
狮子头开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,狮子头店面布置,装修
第四,制作狮子头设备采购
第五,制作狮子头原料采购
第六,狮子头店审批手续,办理各项✲✲
狮子头店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,狮子头店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网✲✲：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
