酱香饼培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：酱香饼培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做酱香饼吗?
酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种✲✲的香酱料。经营面积，酱香饼一般都是拿着吃，不需要提供座位。投资不大，成都早餐培训一般需要2-3人即可经营，店面可大可小，酱香饼培训但最小需要3平方米。也可以推车经营。酱香饼为越来越多的朋友们喜欢酱香饼购买成本便宜，酱香饼培训做工不耽误时间，一会就烤好，饼香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。
土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤六元左右，利润50%以上，酱香饼培训卖的时候直接用牛皮纸袋包装，经济实惠，而且还干净卫生，成都早餐培训顾客可以带走吃，很适合现✲✲人生活的快节奏。酱香饼培训它适合下岗工人和待业青年,以及低收入人群,酱香饼出资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意。
酱香饼怎么做?酱香饼做法配方
土家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
酱香饼的培训种类：
香辣酱香饼、麻辣酱香饼、原味酱香饼、蒜香酱香饼、脆皮酱香饼、千层酱香饼等等
酱香饼的培训课程：
1、酱香饼的发面的配比技术和和面手
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3、酱香饼秘制配方及实际动手操作
4、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作
5、酱香饼制作全流程及制饼技巧
6、酱香饼制作设备使用维护及采购信息
课程内容
1：秘制酱料
✲✲步，主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作酱香饼专用秘制酱料。
2：面饼
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。
3：烤制
第三步，主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。
4：早餐豆浆
第四步，主要系统学习如何使用黄豆等食材制作现磨豆浆。
5：早餐南瓜饼
第五步，主要系统学习如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜饼。
酱香饼介绍：
土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香，甜辣，脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清✲✲康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于✲✲大中小城市。
酱香饼利润分析
很多人不知道开 一家酱香饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的酱香饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是酱香饼店的正常利润了.当然如果酱香饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网酱香饼培训优势
1,酱香饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,酱香饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
酱香饼培训时间
酱香饼培训时间一般根据酱香饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么酱香饼 培训的时间也就越短.
酱香饼培训价格
来学厨网学习正宗的酱香饼技术,酱香饼培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的酱香饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
酱香饼开店资金
酱香饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响酱香饼开店的资金投入,要计算这个酱香饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做酱香饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做酱香饼摊这种形式的话,一半 酱香饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做酱香饼店的.直接开酱香饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开酱香饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
酱香饼开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,酱香饼店面布置,装修
第四,制作酱香饼设备采购
第五,制作酱香饼原料采购
第六,酱香饼店审批手续,办理各项✲✲
酱香饼店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,酱香饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网郑重承诺：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
