黑龙江哈尔滨凉皮凉面凉粉技术培训班(黑龙江哈尔滨凉皮凉面凉粉技术培训班学费多少钱)

黑龙江哈尔滨凉皮凉面凉粉技术培训班(黑龙江哈尔滨凉皮凉面凉粉技术培训班学费多少钱)，凉皮起源于陕西关中地区，是擀面皮、米皮、酿皮的统称。因为主要是凉着浇汁吃，所以被简称为“凉皮”。凉皮的核心除了皮，更重要的是浇汁。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味，这些口味的好坏决定着凉皮的销量。学习内容有菠菜水晶凉皮、南瓜水晶凉皮、紫薯水晶凉皮、胡萝卜水晶凉皮、黑米水晶凉皮、火龙果水晶凉皮等。凉皮技术学费1880元，学费包含食材料费，一次收费，没有其他收费。

利润分析：

面粉单价1.7元/斤，即1.7元×50斤=75元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130÷0.5=260碗，每碗凉皮售价4元，可卖4元×260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元：大料水成本每碗0.10元，燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元，260碗凉皮调料共计0.55元×260(碗)=143元总成本：面粉价格75元+调料价格143元=218元。纯利润：1040元-218元=822元。

培训系列：

正宗陕西秦镇凉皮、汉中凉皮、香面皮、香米皮、面筋制作、蔬菜米皮、豌豆凉粉、炒凉皮、炒米皮、红油凉面、酸辣凉面、凉皮凉面、杂粮煎饼、炸酱面、早点、营养粥、油条、香酥饼、小笼包、武大郎烧饼、手抓饼、生煎包、水饺、水煎包、烧饼、肉夹馍、热干面、千层饼、飘香面、馒头、拉面、鲜汁大包、酱香饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、馄饨、灌汤包、豆腐脑、担担面、葱油饼、重庆小面、扯面、风味小吃、酸辣粉、石锅拌饭、章鱼小丸子、鸭血粉丝汤、泡馍、印度飞饼、卤肉饭、干锅、沙县小吃、砂锅、麻辣香锅、麻辣烫、冒菜、驴肉火烧、凉皮、猪脚饭、烤冷面、鸡公煲、黄焖鸡米饭、炒酸奶、臭豆腐、煲仔饭、冰粉、钵钵鸡等销售技巧、本地口味调整和销售技巧。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

各位同学们想学习凉皮凉面凉粉技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网凉皮凉面凉粉技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。