【钵钵鸡培训】南通钵钵鸡培训基地 南通钵钵鸡培训哪里好

【钵钵鸡培训】南通钵钵鸡培训基地 南通钵钵鸡培训哪里好，钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清✲✲流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

南通钵钵鸡培训种类：

红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡，钵钵鸡菜品有牛肉、鸡腿、鸡翅、鸡尖、鸡爪、鸭掌、鸭舌、鸡心、鸡胗、鸭肠、鸭胗、牛肚、千层肚、基围虾、鱿鱼、八爪鱼、花甲、鱼丸、牛肉丸、火腿肠、脆皮肠、午餐肉、蟹肉棒、蛋饺、虾饺、鱼豆腐、鱼籽福袋、土豆、莲藕、山药、玉米、芋头、莴笋、西蓝花、花菜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、腐竹、千张、千页豆腐、油豆腐、冻豆腐、卷心菜、莴笋尖、海带、木耳、娃娃菜、豆芽、川粉、红薯粉、土豆粉、鸡蛋面、粉丝、魔芋结等。

南通钵钵鸡培训课程内容：

1、钵钵鸡培训高汤熬制。

2、钵钵鸡藤椒油制作及保存方法。

3、钵钵鸡底汤调配及保存。

4、钵钵鸡藤椒口味调制方法。

5、钵钵鸡串荤素菜串的技巧及刀法。

6、钵钵鸡鸡的淹制方法。

7、钵钵鸡培训整个制作流程。

南通钵钵鸡培训学费多少钱：

钵钵鸡的培训学费因培训机构、课程内容和地区而有所不同。根据一些机构的报价，学费大致在2380-4680元之间。在选择培训机构时，建议您先了解清楚机构的教学质量、师资力量、实操机会以及学费明细等方面，确保自己能够获得物有所值的培训体验。

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