蒜苔和什么菜可以搭配一起炒好吃(蒜苔怎么炒又嫩又好吃),蒜苔(也称为蒜毫或蒜苔)是从大蒜中抽出的花茎,是中国南北各地常见的蔬菜之一。蒜苔在中国分布广泛,并且贮期长,是蔬菜冷藏业中贮量zui大、贮期zui长的蔬菜品种之一。蒜苔营养丰富,含有膳食纤维、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等多种营养成分。蒜苔的常见食用方法有炒肉、炒鸡蛋等,也可以用来做凉拌菜。除了蒜苔,大蒜还可以培育出蒜苗和蒜黄等蔬菜品种。下面学厨网老师为大家介绍下蒜苔和什么菜可以搭配一起炒好吃,蒜苔怎么炒又嫩又好吃,一起来学习制作美味的