炸酱面培训学校一、炸酱面技术培训介绍:炸酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。猪肉中含有丰富的✲✲蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)、半胱氨酸、胆固醇。炸酱面有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、改善缺铁性贫血、补肾养血、滋阴润燥。炸酱面技术培训传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。二、炸酱面培训项目介绍:面条不仅历史悠久,而且分布的区域甚广,又因地区的不同而形成了若干颇具地方特色的系列。如京津一带的打卤面、山西的刀削面、陕西的稍子面、兰州的牛肉拉面、