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煎饼果子制作技巧，煎饼果子做法原料：油条两根，鸡蛋2个，面粉200克，玉米面100克。辅料：小葱，甜面酱，食用油。做法：1、面粉与玉米面的比例按2:1调好。
鸡蛋灌饼做法技巧分享原料：面粉500克，鸡蛋2个。辅料：热水，凉水，食用油，生菜，甜面酱，辣椒酱，盐。做法：1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。2、面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。
原料：面粉500克辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。做法：1、盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
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