沙县小吃卤味配方做法,沙县小吃正宗卤味配方大全。沙县小吃的卤味好不好吃取决于卤水是否正宗,正宗的卤水做出来的卤味,味道鲜美,咸而不腻,口感无比好。今天学厨网小编为大家整理了沙县小吃卤味配方做法,沙县小吃正宗卤味配方大全资料,我们一起来学习吧。一、沙县小吃正宗卤味配方:甘草(20克)、香叶(15个烧烤下、丁香(10克)、白芷(20克)、小茴香(20克)、花椒(30克)、八角(20克)、香毛草(20克)、香果(3个)、草果(3个)、桂皮(1俩)、香砂(20克)、干辣椒(25个)、豆寇(20克)、陈皮:(20克)、白胡椒(20克)、千里香:1-2包、味精(4俩)、盐巴(半斤---

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臭豆腐培训班哪里好,正宗臭豆腐培训哪里学?学厨网培训的臭豆腐是广大人民喜爱的一种食品。闻着臭,吃着香。是臭豆腐的特有风味。越臭的臭豆腐,吃起来越香。 没有吃过臭豆腐的同学一定不可能想象,为什么那么臭不可挡的臭豆腐却有着那么多的食客?你如果捏着鼻子,硬着头皮去勇敢地一尝,那你肯定不会问为什么了。 原来臭豆腐虽奇臭,但却鲜美异常,难怪它臭味挡不住了。臭豆腐营养价值:臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是很流行的小吃。臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,一般经过油炸、加卤和发酵等几道程序,在整个制作过程中,要求一直在自然条

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