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铁锅炖培训 铁锅炖培训班 铁锅炖培训学校

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铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式,以电加热铁锅炖为主,深受人们的喜爱。

东北的铁锅炖味道较为正宗,不管是炖土鸡、炖猪肉、炖排骨、炖鱼,还是炖鹅,都有着一种淳朴的乡土风味。铁锅炖锅底的汤,品种许多,独特加工,古方秘制, 精心熬炖,风味厚重,久食不腻,口感淳正,回味悠长。详细吃法可根据口味自选调配,各种肉食、多种甘旨蔬菜组合,在这里应有尽有,加上特制秘汤,辣而不燥,麻而不冽,酸中有辣,辣中有香,香中有酸。柴火烧起,甘旨吸入鼻尖,味蕾顿时开启。

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铁锅炖系列:

1、铁锅炖 2、铁锅炖菜 3、铁锅炖大鹅 4、铁锅炖鸡 5、铁锅炖鱼 6、铁锅炖肥鸭 7、铁锅炖粉条8、铁锅炖排骨。

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培训内容:

1、铁锅炖所用原料认识及性能学习;

2、铁锅炖腌制、烹饪技巧;

3、铁锅炖的全部工序配方及实际动手操作;

4、铁锅炖各种产品制作流程及技巧;

5、各种调料的认识及采购渠道。

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训练正宗的东北铁锅炖项目,铁锅炖菜通过独家秘制研发铁锅炖菜,铁锅炖羊肉,铁锅炖鸡,铁锅炖鱼,铁锅炖排骨,铁锅炖大虾,铁锅炖牛肉,铁锅顿大鹅 铁锅炖笨鸡 铁锅炖其他等等 美食项目百余种。农家一锅炖,大铁锅,木柴火,尽管不好看,可是真好吃,最终再吃点白面卷子沾鱼汤,玉米面贴饼子沾炖酸菜的汤,那叫一个香。

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学习铁锅炖东北铁锅炖培训学校,来咱们这儿学习,咱们会教您铁锅炖操作的全套技能,好无保留;现场操作,包教包会。给实实在在想做点事,能吃苦,资金不宽余,有运营眼光的朋友一个创业开展的渠道。

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深圳铁锅炖技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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