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重庆酸辣粉培训 重庆酸辣粉培训班 重庆酸辣粉培训学校

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课程介绍:

重庆酸辣粉起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 手工酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。 

酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。一年四季都可经营。

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培训种类:

原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★荷包蛋酸辣粉 ★牛腩酸辣粉 ★三鲜酸辣粉 ★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉等。

课程内容:

1:学习重庆酸辣粉高汤制作方法

2:学习重庆酸辣粉红油制作方法

3:学习重庆酸辣粉香油制作方法

4:学习各种配菜制作方法

5:学习重庆酸辣粉肉臊子制作方法

6:学习如何处理红薯粉

7:学习重庆酸辣粉成品制作

8:学习原材料和设备采购渠道

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学习期间的原材料怎么算?

答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。

你们的培训模式是怎样的?

答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道在学?

答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。

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深圳重庆酸辣粉技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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