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详细说明

凉皮凉面技术培训 凉皮凉面培训中心 凉皮凉面技术培训机构

课程费用
¥1980
上课地点
全国
课程学制
3-7天能完全学会
学习对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。
学习方式
随到随学/常年招生
教学优势
100%全程实操课程、顶级名师团队指导、一对一辅、导包教包会、学员遍布全国、100+城市永久技术指导与升级、不控制任何原料及设备、随到随学、永久售后服务保障。
课程简介
凉皮凉面优惠套餐学费:1980元,(单学凉皮1280元,单学凉面1280元),包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)
报名热线
131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师
课程介绍

凉皮凉面技术培训 凉皮凉面培训中心 凉皮凉面技术培训机构

正宗凉皮凉面技术培训介绍:

1. 在总结我国传统工艺的基础上,汲取汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮的精髓,结合现代新口味研制出专用油泼辣椒和酸汤配料及独特调料等,形成独有的特色风味, “红白兼备”重色浓香辣,凉皮细腻有嚼劲,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久,香醇诱人、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养 丰富、健康减肥、美容养颜让凉皮受到众多食客们的追捧。
2. 在总结我国传统工艺的基础上,结合现代人的口味,汲取汉味小吃和川味调味特点,成功研发出独特的凉面制作工艺。的凉面色泽金黄,口感滑韧且有筋道,百吃不厌
3. 的凉面、凉皮注重出品的感觉,红黄绿青颜色搭配恰当,构成一个绚丽的美食调色版,让人一见倾心。。
4. 科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作。

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项目学费

凉皮凉面优惠套餐学费:1980元,(单学凉皮1280元,单学凉面1280元),包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)

课程目录

陕西秦镇凉皮★汉中凉皮★蔬菜凉皮★豌豆米皮★七色凉皮★ 口水凉面★红油凉面★炸酱凉面★三色凉面

培训流程

A.传授凉皮洗面技术
B.传授凉皮秘制油泼辣椒的熬制方法
C.传授凉皮秘制酱汁的制作方法
D.传授凉皮的成型及调味方法
E.传授凉面捞面掸面的技巧
F.传授凉面秘制芝麻酱和炸酱的调制方法
G.传授凉面秘制蒜水的调制方法
H.传授凉面的调制方法
I. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止

课时安排

一般4天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。

培训承诺

学员报名前,学校与学员签定“技术转让”合同、“包教包会”合同、“配方全部传授”合同、“学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费”合同。

免费服务

1. 提供N家学员成功店铺供您参考

2. 提供海量样板店效果图和产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

3. 免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

4. 学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标。

5. 免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

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凉皮凉面流动经营投资利润分析

启动资金

1450元

投资明细

1.自制流动餐车(一台)500元,2.蒸锅(一个)50元,3.单眼煤气灶(一个),4.原材料储备:300元(食材、调料等等)5.充电照明灯(一个)50元,6.冰柜(一台)1000元,7.其它小件:100元。

所需人数

1人

选址建议

学校门口、菜市场门口、超市门口、居民区门口、工厂附近、KTV歌厅门口、步行街、电影院门口。

利润分析

凉皮凉面一般市场售卖建议价5元/份,除去面粉、煤气、调料等成本,每份纯赚3.5元,纯利率在70%以上;全天保守营业额500元,纯收入:500元x70%=350元左右;一月纯收入:30天x350元=10500元;一年纯收入:11个月计算:10500元x11=115500元,三年纯收入:346500元;小生意赚大钱,求人不如求己,积累原始资金,以求更大的发展。

温馨提示:我们可以给您免费设计流动餐车。

专家建议

1.初期创业投资不宜过大;2.品种、口味不宜过多;3.有些设备可以在二手市场购买。

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粉面套餐:

粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;

粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;

粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;

粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;

粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。

深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。

招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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