【四川担担面培训】福州四川担担面培训 福州四川担担面培训班 福州四川担担面培训学校，四川担担面色泽红亮，面条细薄，整体看起来非常诱人。这种红亮的色泽主要来自于辣椒油和酱油的调和，使得整碗面条在视觉上充满了食欲。四川担担面以其独特的口感和风味、制作工艺的精细、文化意义的丰富以及创新与多样性等特点而著称于世。无论是作为早餐还是夜宵，都是一道令人难以抗拒的美食佳肴。

培训简介：学厨网担担面的面条多采用细薄的手工面条，经过充分揉捏和擀面后，具有筋性和弹性，口感十分劲道爽滑。学厨网担担面的主要调料包括辣椒油、花椒面、芝麻酱、蒜末、葱花等多种调料，这些调料精心调制而成，使得担担面具有浓郁的麻辣味道，同时芝麻酱的香气又让整道菜品更加鲜香可口。此外，学厨网担担面还常搭配炒香的猪肉末或牛肉末作为浇头，增加了口感的丰富性和层次感。虽然担担面以麻辣著称，但其口感并不油腻，反而有一种清爽的感觉，这得益于调料的合理搭配和面条的劲道口感。

口味系列：香辣担担面、麻辣担担面、清汤担担面、芽菜肉末担担面、虾仁担担面、西红柿担担面、麻辣小面、红烧牛肉面、酸辣鸡杂面、红烧肥肠面、红烧排骨面、泡椒牛肉面、酸辣粉、宜宾燃面、杂酱面、成都担担面、姜鸭面、脆勺面、藤椒面、素椒牛肉面、四川凉面、酸菜肉丝面、三鲜鱿鱼面、口蘑面、炖鸭面、香菇炖鸡面、煎蛋面等。

培训内容：学习川味秘制地道红油的选料及炼制技术；煮面高汤的的熬制技术；爽滑劲道面条的制作技术；碗底原材料的认识选用及用途作用和调整；面绍的炒制技术及保存注意事项；担担面的煮面及调味技巧注意事项；多年厨师经验指导成本控制技巧及方法。

利润分析：每天卖100—250碗，每碗8元，日纯利可达300—500元，月收入约九千到万元以上‌。

培训费用：四川担担面费用学费1000-3000元左右，（任选四种：3980元，总共400多种小吃可以选择）中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用。学习期间，提供食宿、学习食材，让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用。

培训时间：四川担担面上课时间为上午9:00-18:00，节假日正常开课。四川担担面单个小吃项目学习时间3-7天左右，四川担担面套餐系列学习时间7-15天左右。

培训学习流程：传授四川担担面全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，直到会为止，支持视频学习。

落地方案：特色主食、小吃项目，投资小回报快，风险低，操作简单，1~2人可经营，适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖，也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。

‌各位同学们想学习四川担担面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网四川担担面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。