【鹅肉粉面培训】福州鹅肉粉面培训 福州鹅肉粉面培训班 福州鹅肉粉面培训学校
【鹅肉粉面培训】福州鹅肉粉面培训 福州鹅肉粉面培训班 福州鹅肉粉面培训学校,鹅肉粉面以其汤底鲜美、粉质弹软、鹅肉细腻鲜美以及营养丰富等特点而著称。它不仅是一道美味可口的地方特色小吃,还承载着丰富的文化意义和历史背景。
培训简介:学厨网鹅肉粉面的汤底通常清澈透亮,鲜美可口。这是由精选的鹅肉经过精心炖煮而成,炖煮过程中,鹅肉的鲜味和营养成分充分释放到汤中,使得汤底更加浓郁鲜美。这种汤底不仅为鹅肉粉面增添了丰富的口感,还能起到提味增香的作用。学厨网鹅肉粉面中的粉条通常选用✲✲米粉或面条,这些粉条在制作过程中经过精细加工,口感弹软不烂,与鹅肉的细腻口感相得益彰。粉条的弹性和柔软度适中,使得鹅肉粉面在口感上更加层次分明,令人回味无穷。
口味系列:鹅肉粉面、热干粉面、阳春粉面、三鲜粉面、馄饨、杂酱粉面、大排粉面、鸡、猪、牛、牛肉粉面、桂林米粉、财鱼粉面、鳝鱼粉面、海鲜粉面、虾、花甲、鱿鱼等、酸辣粉、腰花面、榨菜肉丝粉面、红烧排骨面、大排面、河南烩面、绿豆杂粮面、陕西臊子面、牛羊肉泡馍、广式肠粉、刀削面、永和豆浆油条、面窝、鸡冠饺、油饼、糯米鸡、西安肉夹馍、葱油饼、韭菜盒子、凉皮凉面、虾饺皇、水晶包、潮州咸水饺子、金沙球、手工糍粑、素蟹、紫金凤爪、沙爹猪手、姜葱百叶、叉烧包、银丝卷、奶黄包、鲜肉包、蛋黄包、糯米鸡、法式焗餐包、小面包等。
培训内容:学习各种香料的名称、特性及正确的使用方法;掌握使用天然香料等食材熬制鹅肉粉汤底的技巧,包括熬制时间、火候控制和调味;学习鹅肉及其他配料的处理方法,如去腥、切制、煮制和调味;了解如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等熬制红油,并掌握其制作手法和时间控制;学习烧水煮粉的过程,包括煮粉时间、火候控制以及配料的添加;提供店铺选址、装修、设施设备选择和原材料采购等方面的指导。
利润分析:一碗鹅肉粉的成本约为3.4元,包括鹅肉约1.2元、✲✲米粉0.5元、各种调味料0.5元、鹅肉汤约0.7元、水电气约0.5元。市场价约为10元一碗,一天销售200碗粉,可获利润约1300元。鹅肉粉面因其较低的成本和较高的售价,为经营者带来了可观的利润。
培训费用:鹅肉粉面费用学费1000-3000元左右,(任选四种:3980元,总共400多种小吃可以选择)中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用。学习期间,提供食宿、学习食材,让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用。
培训时间:鹅肉粉面上课时间为上午9:00-18:00,节假日正常开课。鹅肉粉面单个小吃项目学习时间3-7天左右,鹅肉粉面套餐系列学习时间7-15天左右。
培训学习流程:传授鹅肉粉面全部配方和流程,随到随学,学习没有时间限制,直到会为止,支持视频学习。
落地方案:特色主食、小吃项目,投资小回报快,风险低,操作简单,1~2人可经营,适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖,也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。
各位同学们想学习鹅肉粉面技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网鹅肉粉面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
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