【麻辣爆肚粉面培训】福州麻辣爆肚粉面培训 福州麻辣爆肚粉面培训班 福州麻辣爆肚粉面培训学校，麻辣爆肚粉从开始的时候，口味比较单一，但是现在，经过多次改进，全面的创新和提升，对原料的精选细微上下功夫。形成了别具特色的现代绿色时尚美味。麻辣爆肚粉的美味、营养，能够满足人的各种不同口味。

培训简介：学厨网麻辣爆肚粉面的主要调料包括辣椒油、花椒等，这些调料使得整碗面条充满了麻辣的味道，同时又不失鲜香。辣椒的辣味和花椒的麻味相互交织，形成了一种独特的口感体验。作为麻辣爆肚粉面的主要食材之一，牛肚经过精心处理，口感脆嫩而不失嚼劲。这种脆嫩的口感与面条的劲道相互映衬，使得整道菜品更加美味可口。除了面条外，学厨网麻辣爆肚粉面还常常搭配粉丝。这些粉丝经过烹饪后，口感滑嫩细腻，与麻辣的汤汁相互融合，形成了一种独特的口感体验。学厨网麻辣爆肚粉面的制作工艺相对复杂而精细。从食材的选择到处理，再到烹饪和调味，每一个环节都需要精心操作。只有经过严格的制作流程，才能制作出一碗口感丰富、味道鲜美的麻辣爆肚粉面。

口味系列：招牌牛肉爆肚面、招牌肥肠爆肚面、招牌虾仁爆肚面、招牌爆肚面、鸡丝麻酱面、川香麻辣面、辣子油泼面、酸菜牛肉面、肉沫杂酱面、红烧牛肉面等。

培训内容：学习麻辣爆肚粉的历史发展、特色特点、市场卖点分析；麻辣爆肚所需原材料的选择、采购、处理、加工、保存方法培训；爆肚的处理、保存方法；麻辣爆肚粉所需香料、配料制作方法与技巧；麻辣爆肚的制作方法与技巧；米粉的处理方法与煮制方法技巧等培训；麻辣爆肚粉的制作方法培训；学员动手操作素包子制作过程，练习技巧；原料、存放、保鲜技术以及店铺选址、开店技巧培训。

利润分析：以500平米起步计算，在人均消费60元，日客流量190人的基础上，每月的营业额能达到34.2万元。如果毛利率是68%，则每月的毛利润为23.26万元，扣除房租、水电等每月固定开支以后，还会剩余的月净利润为14.81万元，年净利润约为177.72万元。

培训费用：麻辣爆肚粉面费用学费1000-3000元左右，（任选四种：3980元，总共400多种小吃可以选择）中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用。学习期间，提供食宿、学习食材，让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用。

培训时间：麻辣爆肚粉面上课时间为上午9:00-18:00，节假日正常开课。麻辣爆肚粉面单个小吃项目学习时间3-7天左右，麻辣爆肚粉面套餐系列学习时间7-15天左右。

培训学习流程：传授麻辣爆肚粉面全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，直到会为止，支持视频学习。

落地方案：特色主食、小吃项目，投资小回报快，风险低，操作简单，1~2人可经营，适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖，也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。

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