吃螺蛳粉上火吗?吃螺蛳粉是否上火与食用的量以及个人情况等有关,适当食用通常不会导致上火,但由于螺蛳粉中可能含有较多油脂成分以及辛辣、刺激性的调味品,频繁、过多食用后可能会导致上火,而已经存在上火情况的人群过多食用后可能会加重上火症状。

吃螺蛳粉上火的原因:

螺蛳粉易上火,螺蛳粉中含有大量的辣椒,姜,蒜等辛辣食品易引起上火,建议有上火倾向的人尽量少吃螺蛳粉,多喝水。可用金银花,菊花,玫瑰泡水饮用,可改善上火症状。在日常生活中尽量避免食用辛辣和刺激性食物,以免引起身体上火,同时多喝温开水,平时还应保持心情愉快,尽量避免长时间熬夜,还要注意饮食清淡。

螺蛳粉不上火的吃法:螺蛳粉+牛奶,适合不太能吃辣的朋友

这是小编在某博主那里扒拉来的,zui受欢迎的螺蛳粉神仙搭配。先将粉煮一下,煮软后备用。另起锅250ML左右的矿泉水,加入螺蛳粉的汤包、酸豆角包、酸笋包煮成螺蛳汤,加入250ML牛奶,等待煮沸,浇在螺蛳粉和小菜上就可以了。

甜+辣本以为会是黑暗料理,没想到意外的不错!牛奶中的蛋白质和螺蛳粉的臭相融,让汤汁变得更浓郁,喝起来有淡淡的奶香味,又不会盖过螺蛳粉原有的味道。很适合不太能吃辣的朋友,✲✲缺点就是吃多了有点腻。