深圳哪里学包子培训？

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课程介绍：

深圳哪里学包子培训，学厨网培训的包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵。传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的功能。

深圳哪里学包子培训班，市场上喜爱包子的消费者很多，所以包子在市场上卖的很火，随着包子项目得到好的发展的同时包子品牌也越来越多。想要创业包子项目轻松赚钱，就要制作、销售有特色的包子，所以很多人在问早餐包子技术培训哪家好?小编推荐你优先看看学厨网早餐包子技术培训班项目。

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要想做出让消费者满意的包子产品，首先就必须掌握包子的《和面，发面，醒面，擀皮，包包子，做馅，调馅，蒸包子》等一整套技术知识。这些制作工序，缺少其中一个，那么做出来的包子产品口味就会发生变化，就会导致味道不好吃。

首先，和面就很有讲究了。一般说来，先称量面粉，根据蒸包子和面的配方算出各种物料使用量，包子泡打粉的按照1，5%比例称取，酵母按照0，8%称取！

说明：包子泡打粉的使用量一般为：1-2%（以面粉量计），可根据发面的情况和气温的高低酌情增减。1、夏季气温偏高时，使用量一般为1-1，5%。夏季正常情况下的使用量为1，5%，如果发面过快可以下调使用量为1，3%。2、冬季气温偏低时，使用量一般为1，5-2%。

深圳包子培训项目赚钱吗：

普通包子店的利润已经十分惊人，包子的毛利润在70%左右，包子店一天的平均营业额在元左右，月利润2-3万，年利润25万左右！加上了彩色面点的高档包子店利润更加丰厚。开包子店是十分稳定赚钱的行业,肯定能做长久,但如果想开包子店,必须要先学会做包子的手艺。

培训内容：

1 ，包点技术理论讲解；

2 ，材料和调料的选购；

3 ，设备、工具的识别和配置；

4 ，包点发面、轧面技术及要点；

5 ，包点各种馅料的调制技术及要点；

6 ，设备的使用方法与维护方法；

7 ，包馅的手法技术及要点；

8 ，原料存放、保鲜技术；

9 ，配料存放和配置技术；

10，各类原料预处理方法；

11，菜品搭配禁忌；

12，开店选址和促销指导；

13，材料价格和采购渠道。

早餐包子技术培训哪家好，学厨网培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。

刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！深圳包子技术培训学习热线：13128708754，QQ、1366911256，高老师。