元宵煮多久能熟，速冻元宵煮多久能熟？新鲜的元宵煮7-8分钟就能熟，速冻元宵则需要煮10分钟左右才能熟。今天学厨网老师就带教大家如何煮元宵，我们一起来学习下元宵煮多久能熟，元宵煮几分钟能熟，元宵煮熟要多久，如何煮元宵才是正确的方法，元宵煮熟会飘起来吗，元宵里面的芝麻是熟的吗，汤圆元宵是一个东西吗，速冻汤圆一般煮几分钟，汤圆煮几分钟，煮速冻汤圆的正确方法，元宵煮到什么程度算熟等教程，我们一起来学习制作美味的元宵吧。

一、汤圆元宵是一个东西吗，元宵是汤圆吗：

汤圆元宵是一个东西吗，元宵是汤圆吗，答案元宵不是汤圆。元宵的外形跟汤圆很像，但元宵不是汤圆，元宵跟汤圆还是有一定区别的。汤圆的做法跟饺子的做法是有点像的，先将汤圆皮做好，然后再把馅料包在皮里头做成汤圆。而元宵的做法则跟汤圆不一样，先把内陷做好，然后让内陷在糯米粉中滚成圆球状。

二、元宵煮多久能熟：

新鲜的元宵煮7-8分钟就能熟，速冻元宵则需要煮10分钟左右才能熟。煮元宵之前先轻轻捏一下，等到锅中的水沸腾后再下锅，如果是新鲜的汤圆，煮至浮出水面即可，如果是速冻汤圆，浮出水面后要再加入一点冷水，第二次上浮才可以出锅。

三、速冻元宵煮多久能熟：

速冻元宵煮多久能熟，煮速冻元宵需要10—15分钟左右。冷冻的元宵要比手工元宵或者是新鲜的刚做出来的元宵煮的时间久一点，所以在15分钟左右才能把它煮好。因为冷冻的元宵放在冰箱里的时间比较久，质地非常的硬，直接用冷水煮的话，其实zui开始只是把寒气去掉，所以要等它变软之后再将它煮熟，这个时间会比较长一点。当然如果想煮的时间缩短的话，那么可以先把冷冻的元宵放在常温下进行解冻，或者是连着包装袋一起放入到开水当中泡上十分钟左右，然后再煮，一般十分钟左右就可以把它煮熟了。

四、如何煮元宵才是正确的方法：

1、Di一种煮元宵的方法，做锅烧水，等锅底有小小的气泡时，下元宵。不要用勺子搅，搅了汤就会稠，这也是为啥很多人煮元宵汤粘的原因。有的人就问了，那粘锅底怎么办？轻轻地晃锅啊它现在晃一下它不粘，它以后就不会粘了。（饺子同理）下锅后看你元宵大小，煮到飘起来就算熟了。这种方法下出来的元宵口感比较硬，嚼劲比较大，煮出来的汤是清的。

2、第二种煮元宵的方法，也是锅底见小气泡时下元宵。但是，火要调的比较小，火焰的圈大概占锅底的四分之一那样。一直保持这么小的火，水开锅不见大滚，保持小滚5-10分钟（看你元宵大小）。还是那句话不要用勺子在里面来回搅和！你可以轻轻地晃锅，晃了以后它不粘，它以后就不会粘了！等它半飘不飘之时，关火，闷5分钟。这种方法煮出来的元宵，汤比✲✲种的稍微稠一点点，元宵的口感绵密拉丝，没有✲✲种的劲道。

五、元宵里面的芝麻是熟的吗：

元宵里面的芝麻是熟的吗，一般都是熟的。芝麻元宵是一道美味的传统名点。是元宵节必不可少的食品。将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成，10克左右的小圆子，既成馅。将水磨粉加水揉透摘成小粉团，搓圆捏成锅子形，包入馅心，捏拢收成生坯。将生坯放入沸水锅内煮熟，配以各色水果食用。

六、元宵煮熟会飘起来吗：

元宵煮熟会飘起来吗，元宵煮熟会飘起来。刚开始煮的时候元宵的密度大于水的密度，所以元宵会下沉，到熟了的时候元宵里面就会有很多空气进去，使得元宵的密度会减小，慢慢的就会上浮了，所以飘起来了基本上就是已经熟了的。

七、元宵煮到什么程度算熟：

1、看体积：冷冻的元宵由于是速冻过的，所以它里面的水分都被冻住了，因此元宵的体积非常的小。而当元宵放入水中开始煮了之后，高温加热，糯米皮子就会开始发胀，里面的馅料也会开始慢慢的膨胀，所以整个元宵就会体积变大。所以当发现它的体积变得越来越大，就说明它已经煮熟了，可以捞出来吃了。

2、看否漂在水面：生的元宵刚放入水中的时候是完全沉在水底的，而当它煮熟之后，元宵就会从水底全部漂浮在上水面，而且不会再沉下去，这就说明元宵已经煮熟啦。

3、筷子戳：用筷子说是zui直接的方法。如果是没有煮熟的元宵，筷子戳上去就会比较硬，如果煮已经煮熟的元宵，用筷子戳上去非常软，甚至能够戳破，说明这样的元宵就已经煮熟了。

八、汤圆煮几分钟：

新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。如果是速冻的汤圆，速冻汤圆煮的时间就比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

在煮汤圆时要注意先将水烧开，不能直接用冷水煮，否则会影响汤圆的口感和味道。下汤圆也是有讲究的，用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内生。

汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。汤圆不用煮沸很长时间，否则容易糊，汤圆还会黏在一起，同时口感也不是很好。市场上的汤圆种类繁多，甜的咸的应有尽有，由于汤圆都含大量油脂及糖分，所以热量很高，不建议吃太多的汤圆。