佛山前十啤酒鸭火锅培训学校排名，佛山前十啤酒鸭火锅培训班，佛山前十啤酒鸭火锅培训中心，佛山啤酒鸭火锅培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山啤酒鸭火锅培训费用：3500-4500元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山啤酒鸭火锅培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山啤酒鸭火锅招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山啤酒鸭火锅培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、啤酒鸭火锅利润分析：

啤酒鸭火锅利润的怎么样？正宗啤酒鸭火锅开店一天的纯收入大约就在2000到3000元左右，一个月的纯收入利润就可以高达5到6万，一年的利润收入在50到60万元之间，这样一个热门的创业方式。正宗啤酒鸭火锅开店可以说在市场上占据着独特的价值，以特色的口味才能够赢得消费者的认可，才能够加大市场的营销量。火锅项目在餐饮行业已经是活跃了好几年的热点了，各种口味的火锅市场都近乎达到饱和，正宗啤酒鸭火锅作为一项新兴美食，能够引起消费者的猎奇心理，得到好的发展。

选择正宗啤酒鸭火锅这个实力品牌，就可以凭借着这些优势快速开店，从而扩大财源通道，能够给正宗啤酒鸭火锅开店者创造更多的收益。对于众多投资商来说，正宗啤酒鸭火锅开店利润的大小，直接关系着能否成功的创业。而整个项目的利润回报于他整个投入的金额。市场营销获得利润的比值大小是有关系的。一般情况下，正宗啤酒鸭火锅开店整个投入金额以120平米的店面为例，所需要的投入费用在20到50万元之间。如果店面一天的营业流水为5000元的话，那么它的利润比例值大约在50%到60%左右。（以上数据仅供参考）

二、啤酒鸭火锅培训内容：

1、学习吊高汤的方法和技巧。

2、锅底勾兑方法和调味技巧。

3、啤酒鸭火锅锅底底料的识别和配方。

4、啤酒鸭火锅香料的识别和配方。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、啤酒鸭火锅底料的炒制方法。

7、啤酒鸭火锅的加工方法和炒制方法。

8、啤酒鸭火锅味型的调配方法。

9、啤酒鸭火锅秘制味碟技巧。

10、红油和老油的处理方法。

11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

12、啤酒鸭火锅主要原材料的好坏识别等。

三、啤酒鸭火锅制作安排（家庭版）：

锅之乐，在于意趣，亲朋好友围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷。冬天又是火锅节。不如约上三五知己，来家来吃啤酒鸭火锅。啤酒鸭火锅是近年来新兴的一道火锅，锅底由啤酒、老鸭、酸笋做成。

主料：啤酒600毫升、老鸭1000克、酸笋300克、洋葱200克

辅料：家乐浓汤宝2块、土豆300克、葫芦瓜300克、杏鲍菇200克、胡萝卜300克、干辣椒50克、生姜10克、八角2个、辣酱油5毫升

啤酒鸭火锅的做法：

1、准备食材：老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等

2、冷锅，老鸭皮朝锅底放，小火煎至出油，改为中火煎；

3、老鸭油全部出来，放入八角、生姜、辣酱油翻炒均匀；

4、加入辣椒、酸笋煸炒香味；

5、加入洋葱，翻炒；

6、加入2块浓汤宝、盐翻炒；

7、加入啤酒煮沸；

8、锅底做好，放入自己喜欢的食材：杏鲍菇、胡萝卜、葫芦瓜、土豆等煮熟即可；

烹饪技巧

1、啤酒鸭的锅底汤全用啤酒做；

2、如果汤汁少了，可以加少量的水，或继续加啤酒；

3、干辣椒比生辣椒更香；

4、其他菜可以根据自己的喜欢添加。

综上所述，佛山排名前十啤酒鸭火锅培训学校，佛山排名前十啤酒鸭火锅培训班，佛山排名前十啤酒鸭火锅培训排行榜，佛山啤酒鸭火锅培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习啤酒鸭火锅技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山啤酒鸭火锅培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。