江西南昌水煎包培训班 江西南昌水煎包培训在哪里可以学，一日三餐中，很多人不知道早餐吃什么？要么不吃，要么胡乱对付一下，真是不把早晨这顿饭当回事。经常这样可不好，短时间内看不出来，时间长了身体就会出问题，要多当心。推荐早餐吃水煎包，做起来不难，好吃又营养，老少皆宜。说到水煎包，很多人在外面吃过，自己却不会做，要么做了做不好。其实想做好水煎包不需要啥技巧，只要掌握好4步就行，水煎包出锅个个蓬松暄软，底部金黄酥脆。

水煎包特色：

水煎包，简直是包子家族里的“全能选手”！它不仅能煎，还能蒸，还能煮，简直就是包子的多面手。首先，它有一张金黄的“底儿”。和传统蒸包子不同，水煎包是通过在平底锅里煎至底部金黄酥脆的方式诱人的。这不仅赋予了包子外脆内软的✲✲口感，还让你吃包子的时候仿佛在和黄金亲密接触，对吧？其次，煎的过程中，包子内馅的美味在蒸汽的瞬间融合。煎的火候恰到好处，既保持了包子的湿润，又将馅料的鲜美味道全都锁在了里面。这就好比包子变魔术，把香味藏在里头，等着你一口咬下去的瞬间释放！

水煎包培训制作步骤：

水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻，被评为山东地方名吃，是难得美食佳肴。

制作方法

其制作过程都要经过煮、蒸、煎三个环节。

煮：用平底铁锅，锅底擦油，将生包口朝下依次排列锅内，加热后，将调好的面浆水均匀浇入锅中。

蒸：当浆水只剩三分之一时，用长柄铲子将包子逐个翻转过来，盖上锅盖，文火细烧热蒸。

煎：当浆水收尽时，用专用油壶沿包子间的缝隙注进豆油或香油，细火烧煎，看准火候，适时出锅。

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