【锅贴培训】福州锅贴培训 福州锅贴培训班 福州锅贴培训学校
【锅贴培训】福州锅贴培训 福州锅贴培训班 福州锅贴培训学校,锅贴是一种✲✲的传统小吃,据说起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。
培训简介:学厨网锅贴的形状各地不同,但一般是细长饺子形状,也有地区如天津的锅贴类似褡裢火烧,别具一格。锅贴底面呈深黄色,酥脆诱人,面皮软韧,整体造型美观,色泽黄白相间或透亮。学厨网锅贴的主料通常为面粉、肉(如猪肉)和蔬菜(如韭菜、白菜、玉米等),馅料搭配丰富,营养均衡。有些地区还会添加虾仁或牛肉等食材,以提升口感和营养价值。将馅料包入饺子皮后,包制成半圆形或其他形状,并用手指捏出花边,使其更具美观。在平底锅中加入适量的食用油,将包好的锅贴摆入锅中。煎制过程中需要加入适量的清水,盖上锅盖,用中小火煎炸至水基本蒸发,锅贴底部开始变金黄脆硬时,撇去多余的油脂。ZUI后,将锅贴翻面继续煎炸,直至两面金黄酥脆即可。煎锅贴的火候是关键,需要耐心并掌握得恰到好处。
口味系列:韭菜鸡蛋馅锅贴、包菜馅锅贴、西葫馅锅贴、香菇肉沫馅锅贴、芹菜肉沫馅锅贴、胡萝卜肉沫馅锅贴、木耳肉沫馅锅贴、韭黄牛肉锅贴、虾仁玉米锅贴、大肉韭菜锅贴、素三鲜锅贴等多种口味的调配。
培训内容:学习各类原料、配料及工具的认识与选用;锅贴馅料的配比与调制方法;锅贴的各类配菜的制作方法及要点;原料的采购、存放及保鲜的技巧;锅贴制作的完整流程及方法。
利润分析:锅贴的利润一般在30%左右,具体来说,一个锅贴的利润大约在1到2元之间,这意味着每天的利润大约在几百到上千不等,一年下来少说能赚十几万。
培训费用:锅贴费用学费1000-3000元左右,(任选四种:3980元,总共400多种小吃可以选择)中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用。学习期间,提供食宿、学习食材,让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用。
培训时间:锅贴上课时间为上午9:00-18:00,节假日正常开课。锅贴单个小吃项目学习时间3-7天左右,锅贴套餐系列学习时间7-15天左右。
培训学习流程:传授锅贴全部配方和流程,随到随学,学习没有时间限制,直到会为止,支持视频学习。
落地方案:特色主食、小吃项目,投资小回报快,风险低,操作简单,1~2人可经营,适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖,也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。
各位同学们想学习锅贴技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网锅贴技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣