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课程介绍:

想学做肠粉哪里正宗,学肠粉建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,✲✲好的是实践和理论相结合,去实地考察是✲✲好的,可以了解的更多。

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想学做肠粉技术哪里好,✲✲各地开设肠粉培训班的学校有很多,比如:学厨网公司、御世尚品、食尚部落、煌旗、广品、南北小吃、御厨、食为先等上百家小吃培训机构。在这么多家培训机构中,如何找到一家适合自己学习肠粉的培训班还真不容易,今天学厨网小编就来和大家介绍一下。

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如何选择一家好的肠粉培训班,其实事实也证实了这一点是正确的,因为像学厨网餐饮小吃培训公司就有很多外省来学肠粉技术的学员,他们都是想把肠粉技术学会了在自己的老家找个店面开肠粉店。而且,学厨网的很多学员生意都还不错,一个早上能卖出100多份,好一点的能卖200来份,一个月纯收入大概也有4000-6000元左右,比起在工厂里打工强很多。

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想学做肠粉技术哪里好,学厨网培训的肠粉主原料就是大米,浸泡水后细细磨成浆,摊平、加热、蒸熟后就成为粉皮,这也一碟拉肠粉的基础。但是作为老字号,学厨网肠粉制作粉皮的工艺非常多,学厨网肠粉培训都让简单的米浆成就为一块块滑嫩无比的粉皮,不少加盟商和食客都形容学厨网肠粉是“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”。学厨网的营养师表示,拉肠肠粉含有丰富的色素、蛋白质、微量元素、维生素等,具有强身、益寿功效,尤其适合于营养不良的青少年,有平衡膳食的作用。因此,无论从品质,还是价值,还是出品来看,都是一种既美味又健康有营养的小吃美食。爱吃广州美食小吃,喜欢肠粉的朋友,可以多走走,多看看,多吃吃学厨网肠粉。

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想学做肠粉大概要多少钱,根据2020年1月份到9月份的市场价格,学费在1000-2000元左右。学做肠粉可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式,如果是在学校学是根据学习时长收费,如果自学是不需要花钱的。

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想学正宗肠粉做法:

主料:粘米粉230g、澄面20g、粟米粉45g、清水700ml,辅料:油适量、肉、蛋适量、葱花适量

1. 首先要制作肠粉桨,只要按以下配方可以说是百分百成功的。 材料:粘米粉:230G,澄面:20G,粟米粉:45G,水:700ML,适量食用油。(粉✲✲好能过过筛)

2. 配料:瘦肉用适量油盐、生粉、鸡精、酱油腌制十分钟、葱粒、大白菜切成丝,鸡蛋。(可选择自己喜欢的配菜)

3. 选择一个稍大一点平底不锈钢碟子,在碟子底面刷点油,把桨倒进碟子,晃动一下。 桨太多蒸出来的肠粉就很厚,没那么好吃。薄薄一层即可。

4. 水烧开后,放进蒸锅蒸三分钟,看见肠粉起泡泡了,证明蒸好了。时间要掌握好,蒸久了肠粉会老,就不滑不嫩了。

5. 用锅铲把蒸好的肠粉铲起卷好,上碟。把事先准备好的酱油淋上去。

6. 煮肠粉酱油:适量清水、生抽、糖、油 ,在油锅里过一下。

7. 大功告成!做起来其实非常简单!品尝后感觉很滑很嫩很可口。

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想学做肠粉技术常见问题解答:

1:想学做肠粉培训要多久能学会?

答:您好!我们的广东肠粉培训课程一般3-5天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺:包教包会,亲手操作,学会为止。

2:我连厨房都没有进过,想学做肠粉能学会吗?

答:您好!这个您不用担心的,在您学习的时候 ,老师都会很细心教你的,一对一,手把手教学的,没有时间限制,包教会为止!况且到我们学校学习的都是没有基础的了!

3:想学做肠粉技术,学校能提供食宿吗?

答:您好!是的,在学习期间学校是提供住宿的。

4:想学做肠粉技术,你们的味道怎么样?

答:您好!我们从事餐饮小吃技术培训10多年,从成立至今已经培训了10万多名学子,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。

5:想学做肠粉,然后开个店,大概要投资多少钱?

答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。

深圳肠粉培训学习热线:13128708754、QQ、1366911256、高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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