花样馒头系列培训 花样馒头系列培训班 花样馒头系列培训学校
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课程介绍:
提供不同的造型手法、不同的面粉搭配,制作出色彩各异、多钟造型的馒头产品,面粉不同,可以做出黑米、小米、荞麦、玉米、紫薯、南瓜、菠菜、胡萝卜、彩虹、双色、红枣等馒头产品,造型不同,可做出荷叶、贝壳、金丝、刺猬、小兔、小猪、豆沙、麻将等馒头。
市场优势:
1、同花式卡通包点一样,果腹之余,还能给人们带来视觉上的美感,心灵上的一种满足。
2、深受小孩、时尚人群等消费者群体追捧,提升产品形象,增加消费者记忆点。
3、可作为门店的特色产品系列,亦可独立撑起一家门店的经营。
花样馒头培训要点:
1、了解各类馒头的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
2、馒头各种食材的分类,处理方法和技巧。
3、馒头馅料的制作方法和技巧。
4、馒头面粉和面,揉面,发面的方法和技巧。
5、馒头蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候。
6、馒头整体的制作方法和流程,正宗馒头的制作配方。
7、开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享。
包子培训内容:
(1)包子系列:鲜肉包、牛肉包、酱肉包、豇豆包、蔬菜包、芽菜包、豆沙包、香菇包。
(2)馒头花卷:新面馒头、老面馒头、玉米馒头、花卷系列。
(3)花式面点:猪头包、柳叶包、蘑菇包等多种花式做法。
(4)小笼包的制作手法。
深圳花样馒头系列培训学习热线:13128708754,QQ、1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山等都开设有校区,欢迎大家报名咨询!
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