武汉有哪些厨师培训学校(武汉学厨师的学校哪个好)，武汉有哪些厨师培训学校，学厨网通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。下面学厨网老师为想学习厨师烹饪技术的同学们介绍下武汉有哪些厨师培训学校，武汉学厨师的学校哪个好等相关学习资料。

一、武汉有哪些厨师培训学校：

武汉有多所厨师培训学校，以下是其中一些比较有名的学校：

武汉文昌高级职业学校：成立于1995年，是一所综合性职业学校，提供厨师、西式糕点、西餐等培训。

湖北新东方烹饪学校：隶属于新华教育集团，创办于1988年，是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校环境优美，设施齐全，采用“知识+技能”一体化教育模式。

武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部：提供厨师、烹饪技师等培训课程，拥有雄厚的培训实力和独特的教学方法，受到学员的一致好评。

武汉博达厨师专修学校：学校拥有独立的校区和等同于大型酒店的教学设备。

学厨网厨师烹饪培训班：专注于厨师培训，拥有丰富的教学经验和✲✲的师资力量。学校提供全面的烹饪技能培训，包括刀工、勺工、烹饪技巧、菜品制作等方面的内容。同时，学校还注重培养学员的餐饮管理能力和创业能力。

这些学校在师资力量、教学设施、课程设置和就业服务等方面各有特色，建议根据自己的需求和兴趣选择合适的学校。

二、武汉厨师培训课程内容安排：

学厨网精英大厨班课程内容安排：

1、入厨基本功：学厨网由实操教师演示多种刀法、多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。

2、热菜部分：学厨网以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天3~4道菜边讲边作，通俗易学。

3、食品雕刻：学厨网系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等食品雕刻技术。

4、艺术拼盘：学厨网主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘等多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。

5、特色卤菜：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤料配方。

6、综合训练：学厨网综合训练期，学员每天✲✲动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水制作技法。

学厨网西餐专业课程内容安排：

1、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性；现代西餐厨房的结构。

2、现代流行的西餐原料（水产品、肉制品、家禽、✲✲、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调味品、香芋、酒）。

3、怎样吃西餐（餐具的使用、礼仪及注意事项）；西餐常用的十几种烹调方法；食品卫生法知识。

4、西餐早餐零点菜肴制作（各类蛋类、班戟、土豆饼、果汁、煎土司鸡翅、鸡米花）。

5、西餐常用沙拉汁的制作（蛋黄酱、千岛汁、油醋汁、意大利汁、凯撒汁）。

6、西餐常见沙拉的制作（高士劳沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉、玉米青瓜红豆沙拉、夏威夷沙拉、凯撒沙拉）。 

7、西餐汤制作（罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油蘑菇汤、洋葱汤、玉米奶油汤）。

8、西餐常用汁、酱的制作（烧汁、黑椒汁、蘑菇汁、红酒汁、洋葱汁、肉酱、番茄酱、白汁）。

9、常见排类的制作（✲✲西冷排、港式炸猪排、日式三文鱼排、挪威银雪鱼排、泰式扒春鸡）。

10、常见意大利菜的制作（肉酱意粉、玛格丽特披萨、意式千层面、白汁通心粉）。

11、常见东南亚菜的制作（咖喱鸡饭、黑椒牛柳炒意粉、港式猪扒饭、泰式菠萝炒饭、越南春卷、木桶海鲜饭、腊味煲仔饭）。

12、常见甜品的制作（焦糖炖蛋、椰汁西米露、水果布丁、鲜橙班戟）。

学厨网家庭厨艺培训课程内容安排：

1、猪肉类：红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、鱼香肉丝、京酱肉丝、糖醋里脊、黄焖圆子、珍珠圆子、水煮肉片、南乳蹄花、糖醋排骨、泡菜苕粉肉丝、肝腰合炒、汽水肉。

2、牛肉类：爆炒牛肉、干煸牛肉、红烧牛腩、杏鲍菇牛肉粒。

3、家禽类：白切鸡、辣子鸡丁、宫保鸡丁、啤酒鸭、青笋腊鸭。

4、鱼类：红烧鱼块、糍粑鱼、酸菜鱼、天门滑鱼、芝麻鱼条、葱烧武昌鱼、酥鳞武昌鱼、珊瑚鱼、清蒸鲈鱼、财鱼煨藕、豆瓣鲫鱼、炒花甲、砂锅鱼头、红烧鱼乔、黄瓜烧泥鳅。

5、蛋类：炸酱蒸蛋、青椒斩蛋、剁椒荷包蛋、番茄炒蛋、醋溜皮蛋。

6、蔬菜类：干煸土豆丝、椒盐藕夹、酸辣土豆丝、虎皮青椒、剁椒蒸芋头、粉蒸茼蒿、鱼香茄子、家常豆腐、番茄烧花菜、干锅千叶豆腐、地三鲜、醋溜大白菜、滑藕片、三烹藕、凉拌莴苣丝、拔丝苹果、上汤苋菜、干煸黄豆芽。

7、汤类：汆元汤、皮蛋鱼片汤。

8、其它：红油熬制、猪油提炼、炸酱调制。

各位同学们想学习厨师烹饪技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网厨师烹饪技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。