【原味汤粉培训】福州原味汤粉培训 福州原味汤粉培训班 福州原味汤粉培训学校，原味汤粉王起源于广东潮州，传承千年饮食文化精髓，以家猪筒骨做汤底，采用原味烹调工艺，搭配天然绿色的枸杞叶，做出来的汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人群的口味追求。近几年发展非常快一是价格便宜二是营养美食，市场空间非常巨大。美味的汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道。配汤粉的猪脚的材料、口味，都特别有讲究。学厨网的原味汤粉色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹，口感极好，特别受人欢迎!

培训简介：学厨网原味汤粉的主食材料通常选用手工制作的河粉或粿条，这些材料制作工艺讲究，选用YOU质大米经过浸泡、磨浆、蒸熟、切丝等多道工序制成，口感细腻滑爽。汤底是原味汤粉的灵魂，一般采用家猪筒骨或腿骨、猪大骨等材料，经过长时间熬煮成原味高汤。这种高汤清澈见底，闻起来十分香甜，营养丰富。原味汤粉的配菜多样，常见的有瘦肉、猪肝等，还可以加入卤蛋、猪脚、牛腩等，满足不同顾客的口味需求。学厨网原味汤粉的汤底具有浓郁的香甜味，这是由于长时间熬煮筒骨或腿骨等食材，使骨中的营养成分和香味充分释放到汤中。学厨网原味汤粉中的肉片经过精心处理，口感嫩滑，入口即化，与汤底的香甜味相得益彰。学厨网原味汤粉整体风味浓郁，既有汤的香甜，又有肉的鲜美，还有河粉或粿条的细腻口感，三者完美结合，令人回味无穷。

口味系列：原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。

培训内容：学习原味汤粉制作材料的认识和选用；底汤配方及熬制技术、熬制时间及熬制火候；原味汤粉煨码的制作；原味汤粉炒码的制作；秘制红油的制作方法；米粉的搭配技巧和保存方法；

利润分析：每碗汤粉的总成本（不含人工、租金等）大约为2.765元，若以每碗6元的价格出售，‌每碗汤粉的毛利润约为3.235元‌‌。一家月租2000元左右的店面，若一天能卖到200份汤粉，平均每份价格8元，那么一天的营业额为1600元，利润在5成左右即800元‌。以上信息仅供参考，实际利润还需考虑人工、租金、经营管理等多方面因素。

培训费用：原味汤粉费用学费1000-3000元左右，（任选四种：3980元，总共400多种小吃可以选择）中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用。学习期间，提供食宿、学习食材，让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用。

培训时间：原味汤粉上课时间为上午9:00-18:00，节假日正常开课。原味汤粉单个小吃项目学习时间3-7天左右，原味汤粉套餐系列学习时间7-15天左右。

培训学习流程：传授原味汤粉全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，直到会为止，支持视频学习。

落地方案：特色主食、小吃项目，投资小回报快，风险低，操作简单，1~2人可经营，适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖，也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。

‌各位同学们想学习原味汤粉技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网原味汤粉技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。