【铁板烧培训】福州铁板烧培训 福州铁板烧培训班 福州铁板烧培训学校，铁板烧以其独特的烹饪方式、多样的食材选择、现场烹饪的互动性、高要求的火候控制、简单的调味以及舒适的就餐环境等特点而备受青睐。

培训简介：铁板烧以铁板作为烹饪平台，将食材直接放在热铁板上快速烹饪。这种方式保留了食物的原汁原味，同时通过高温快速烹饪，使食物表面形成一层美味的焦脆层，增加了食物的口感和风味。铁板烧的食材范围非常广泛，可以是肉类、海鲜、蔬菜等，几乎任何食材都适合铁板烧。这种多样性使得铁板烧能够满足不同顾客的口味需求。铁板烧对火候的要求非常高，需要厨师有精湛的技艺。火候的掌握直接影响到食物的口感和风味，因此铁板烧厨师需要经过长期的训练和实践才能掌握这一技能。

口味系列：铁板鱿鱼、铁板鱿鱼须、铁板肉串、铁板牛排、铁板猪排、铁板羊排、铁板牛肉串、铁板羊肉串、铁板猪肉串、铁板鸡心、铁板鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨、铁板香菜、铁板蔬菜、铁板金针菇、铁板豆制品片等。

培训内容：学习铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；铁板烧秘制飘香酱的配置与加工；铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法；铁板烧基本手法与技巧的练习；鱿鱼的选择与切花等处理手法；油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧；铁板烧的设备器具使用及维护。

利润分析：铁板烧的利润一般在10-20元之间‌。根据不同地区的销售情况和成本情况，一天能够卖出100-500份铁板烧，收益在1000-3000元之间。铁板烧‌摊位每天的利润大概在300-400元，每个月的收入达到上万元。

培训费用：铁板烧费用学费3000-6000元左右，（任选四种：3980元，总共400多种小吃可以选择）中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用。学习期间，提供食宿、学习食材，让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用。

培训时间：铁板烧上课时间为上午9:00-18:00，节假日正常开课。铁板烧单个小吃项目学习时间3-7天左右，铁板烧套餐系列学习时间7-15天左右。

培训学习流程：传授铁板烧全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，直到会为止，支持视频学习。

落地方案：特色主食、小吃项目，投资小回报快，风险低，操作简单，1~2人可经营，适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖，也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。

‌各位同学们想学习铁板烧技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网铁板烧技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。