【馒头培训】南京馒头技术培训班 南京馒头技术培训学校，馒头又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），汉族传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

一、南京馒头技术培训班简介：

包子馒头花卷的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖、餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小、见效快等优势。

二、南京馒头技术培训项目有哪些：

大馒头、花样馒头、荞麦馒头、杂粮馒头、小馒头、油炸馒头、杂粮馒头、刀切馒头、高庄馒头、奶油馒头、老面馒头、夹层馒头、新面馒头、老面馒头、玉米馒头、花卷、特色花卷、花式花卷、杂粮花卷、葱花花卷、甜味花卷、咸味花卷、鲜肉包、牛肉包、豇豆包、蔬菜包、芽菜包、酱肉包、豆沙包、香菇包、猪头包、柳叶包、蘑菇包、猪肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、干菜包子、三丁包子、酸菜包子、青菜包子、雪菜包子等。

三、南京馒头技术培训学习内容：

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)；

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；

4、鲜肉大、馒头、大馍制作技术；

5、酱肉、海鲜制作技术；

6、雪菜、豆沙制作技术；

7、馒头、花卷制作技术；

8、原料采购、存放、保鲜技术。

四、南京馒头技术培训课程特色：

1、传统工艺与现代技术的结合：课程不仅教授传统的包子馒头制作技艺，还会引入现代的制作技术和设备，提高生产效率。

2、多种馅料配方传授：课程将传授多种经典馅料的制作方法，如鲜肉馅、韭菜鸡蛋馅、香菇青菜馅等，满足不同消费者的口味需求。

3、实地操作与观摩：学员将有机会在专业师傅的指导下亲手制作包子馒头，从中学习到每一个细节和技巧。

五、南京馒头技术培训费用：

南京馒头技术培训费用，馒头培训班的费用大致在1000元至3000元之间。这通常包括全套技术传授、核心调料配方、馅料及调料采购渠道、开店经营问题解答等内容。学厨网馒头技术培训课程采用实践+理论相结合培训模式，注重学员自已实践，老师专业教学，学会给资料和配方。随到随学，学员自已操作，学习时间一般在3-7天左右，上课时间为上午9点到下午6点结束，学习时间不限。学厨网馒头技术培训课程从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

各位同学们想学习馒头技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网馒头技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。