【卤肉饭培训】无锡卤肉饭技术培训班 无锡卤肉饭技术培训学校费用多少钱，卤肉饭是江南一带的传统名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。

无锡卤肉饭技术培训班项目优势：

卤肉饭是一款集卤肉，卤蛋，米饭，蔬菜于一体的美食，鲜嫩可口，蔬菜新鲜，台湾卤肉饭肉香浓郁、甜咸适口、肥而不腻、卤汁香醇。红葱头香气十足，经常被用来爆香或者炸成油葱酥。在做卤肉饭的时候，要把红葱头油炸酥，让香味散出来后备用。肉先用小火慢慢炒，直到出油，再加入红葱头、酱油和其他香一起熬煮。红葱头的味道经过长时间的熬煮已经完全进入到汤汁里，这样做出来的卤肉汁才会更够味，味道的层次丰富了许多。将卤肉浇在米饭上，让每一粒米都吸满了肉汁，吃起来非常解馋过瘾。卤肉饭在台湾被视为极具台湾特征的民众小吃，台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其间较为的，当推卤肉饭。

无锡卤肉饭技术培训班利润分析：

想要探究卤肉饭10元售价背后的利润空间，首先需要对成本进行细致的剖析。卤肉饭的主要成本包括原材料、人工和租金等几个方面。✲✲大米、新鲜蔬菜和精心挑选的肉类，是构成一碗美味卤肉饭不可或缺的元素，这些成本相对稳定。在合理的成本控制下，一碗卤肉饭的成本可以控制在5元左右。以10元的价格销售卤肉饭，每碗的毛利润大约在5元左右。如果店铺选址得当，日均销量能够达到200碗以上，那么日利润就能轻松突破千元。这样的利润空间，对于小本创业者来说，无疑具有极大的吸引力。（以上数据仅供参考）

无锡卤肉饭技术培训班产品系列：

台湾卤肉饭、猪脚卤肉饭、鸡块卤肉饭、鸡腿卤肉饭、香肠卤肉饭、茄汁卤肉饭、牛柳卤肉饭、鸡柳卤肉饭香菇卤肉饭、鱼香肉丝饭、川味泡菜、紫菜蛋汤、冬瓜排骨汤、西红柿蛋汤、红烧肉、大米过油肉、茄汁肉丁、素三样、红烧肥肠、海米白菜、家常豆腐、红烧鱼块、西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝、青椒炒鸡蛋、木须肉片、木须瓜片、西部大盘鸡、重庆酸菜鱼、香辣基围虾、沸腾水煮鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣土豆丝、酱爆鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、红烧排骨、洋葱炒鸡蛋、青椒肉丝、蒜苔肉丝、鱼香茄子、香菇油菜、重庆毛血旺、水晶虾仁、东坡肘子、酱香大骨头、大盆骨、秘制炒海鲜、老虎杠子鸡、糟鱼、摇滚炒鸡、牛蛙爱上虾、东北铁锅炖、老虎杠子鸡、东坡肘子等。

无锡卤肉饭技术培训班课程实操内容：

1、卤肉饭前期的准备工作及要点。

2、卤肉香料、中药料的认识及应用。

3、卤肉饭、卤汁的实际操作工艺及保存。

4、卤鸡蛋、卤海带等配菜处理与制作。

5、卤肉饭青菜的处理方法。

6、卤肉饭肉料的腌制手法。

7、市场调查，店面选址，装修设计，经营技巧。

无锡卤肉饭技术培训学校费用多少钱：

无锡卤肉饭技术培训学校费用多少钱，一般来说，卤肉饭技术培训学费范围可能在2000-4000元之间。学厨网卤肉饭技术培训班理论结合实践（有理论教材）并以实际操作为主，让每位学员自己动手操作，老师教学，随到随学，学期不限，卤肉饭培训时间一般3-7天左右，直到会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划，因人施教，所有的配料，配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。

各位同学们想学习卤肉饭技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网卤肉饭技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。