【西点培训】三个月的西点班有用吗 学西点三个月学费多少钱，学厨网西点培训的主要目标是使学员掌握西餐的基本制作工艺和流程，熟练掌握西餐的刀工技巧，了解西餐的调味品和配料，以及掌握西餐的装盘和摆盘技巧。同时，学员还需要学习西餐的菜品搭配和创新，以提升自己的创新能力。下面学厨网老师为想学习西点烘焙技术的同学们介绍下三个月的西点班有用吗，三个月的西点班学会可以出来找工作吗，三个月的西点班课程内容有哪些，三个月的西点班产品系列有哪些，学西点三个月学费多少钱等。

一、三个月的西点班有用吗：

三个月的西点班有用吗，许多烘焙院校都是会设立三个月的课程内容，有的小伙伴们禁不住有疑问了，三个月的西点班管用吗？三个月的时间段并不短，在三个月的時间里，大家可以学习培训到蛋糕、面包、饼干、蛋糕裱花、塔派慕斯等类型的产品。一共能学习培训到的产品做到一百多种，这种产品的品种丰富多彩，口感变化多端，学生们在学了三个月的根基上，可以按照自身的艺术创意拓宽到大量的商品。而这三个月的学习培训，ZUI重要的是实际操作。许多同学们都体现西点“一看就会，一做就废”，这一行业便是要多加练习，才可以把握娴熟的手艺。

三个月的西点班有用吗，学厨网三个月的西点班通常会涵盖西点制作的基本知识和技能，如面团制作、烘焙技巧、装饰艺术等。如果课程安排得合理且全面，那么学生可以在短时间内掌握基本的西点制作技巧。三个月的西点班有用吗取决于课程设置、教学质量、个人学习态度和学习目标等多个因素。如果你对西点制作感兴趣，并且希望在短时间内掌握一些基本的制作技巧，那么参加一个三个月的西点班可能是一个不错的选择。但请注意，要想成为一名专业的西点师，还需要不断学习和实践。

二、三个月的西点班产品系列有哪些：

1、烘培制作：甜面包、甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包。

2、法式面包：法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包法式甜面包等。

3、欧式面包：丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等。

4、蛋糕：海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等。

5、中西式点心：曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等。

6、塔派甜点：葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等。

7、布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等。

8、慕斯甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等。

9、翻糖蛋糕：翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等。

10、时尚翻糖造型：英式糖花专业糖霜的配比制作、翻糖蛋糕糖皮的制作、翻糖蛋糕糖皮的包覆、翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法。

11、奶昔种类：玉米奶昔、杨梅奶昔、芒果奶昔、杏仁草莓奶昔、蜜豆酸奶昔、黑豆沙奶昔、牛油果年息、芒果酸奶昔、西瓜草莓奶昔等等。

12、沙冰系列：芒果沙冰、草莓沙冰、红豆沙冰、绿豆沙冰、木瓜沙冰、苹果沙冰、芒果西米冰沙、奇异果西米冰沙、西瓜西米冰沙、哈密瓜西米冰沙、柳橙冰沙、奇异果冰沙、哈密瓜冰沙等。

13、巧克力：巧克力炒冰、刨冰系列、雪乳布丁、冰淇淋系列、鲜果刨冰、时尚冰点、炒冰系列等。

14、单品手冲：滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶。

15、意式拉花：浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等。

16、烘豆：认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习。

17、冰咖啡、热咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等。

18、网红新式茶饮：饮品理论、黑砂糖浆的制作、焦糖珍珠的制作、黑糖鹿丸鲜奶、三巷奶茶、皇家九号奶茶。

19、饮品系列：超级满杯水果茶系列、鲜榨果汁系列、奶昔系列、汽泡茶系列、星空茶系列、奶盖热饮系列、茗茶(选择搭配芝士）系列、绿妍(茉莉绿茶)混合茶(选择搭配芝士)系列、芝士芒芒、多肉葡萄、燕麦牛乳、暖暖紫薯。

20、发酵面点：鲜肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶油刀切、葱油花卷、猪蹄卷、钳花包、奶黄棉花包、寿桃包等。

21、冷水、热水面团：鲜肉烧卖、糯米烧卖、一品饺、木鱼水饺、鸳鸯饺、冠✲✲饺、鲜肉小笼等。

22、油酥面团：佛手酥、桃酥饼、凤梨酥、菊花酥饼、椒盐圆腰酥、黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄等。

23、网红产品：水晶饼、南瓜蜂糕、鲜肉小馄饨、油条、鲜肉生煎、鲜肉锅贴、葱油饼、鲜肉粢毛团、椰丝糯米糍等。

24、网红类产品：蛋黄酥、雪花酥、芭比娃娃、梦龙卷、樱花卷、仿真水果、手工巧克力等。

三、三个月的西点班课程实操内容安排：

1、基础知识：从基础知识学起、认识西点设备（搅拌机、案板、大小型西点设备、）及西点着装及卫生要求、各种原材料认识及面粉认识、和面、揉面、造型制作手法（如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等。）和模胚学习（圆形、心形、方形等）。

2、奶油打发程度及打发技巧。

3、刮板及三角刮刀的使用技巧。

4、裱花理论知识讲解。

5、抹面系列：直胚、圆胚、心胚、方胚、异形胚等。

6、花边系列：水滴、麻花、贝壳边、爱心、下裙边、莲U边、祥云、楼梯边叶子等。

7、花卉系列：旋转玫瑰、康乃馨、五瓣花、火鹤、玫瑰。

8、INS风抹边调色：渐变色、侧边晕染、调色刮花。

9、巧克力配件制作：切件、INS风配件制作、巧克力字（造型）、模具使用。

10、美术艺术字教学、生日蛋糕必备字体。

11、花卉蛋糕：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作。

12、韩式裱花基础理论知识：韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法、多种花型的学习：有玫瑰花、小苍兰、花苞以及各种叶子的制作等三十多种。

13、豆沙裱花：松果、仙人球、千手佛等。

14、多肉学习：树莓、蓝莓、仙人柱、小红果、山地玫瑰等。

15、贴近市场流行蛋糕：经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕等。

16、当下潮流蛋糕系列：游戏人物类、动物类、卡通类、手绘蛋糕类、双层情景蛋糕类、INS风网红流行蛋糕设计。

17、节日庆祝蛋糕：情人节、万圣节、儿童节、寿星蛋糕等等。

18、私房蛋糕类：戚风胚、杯子、数字、裸蛋糕。

19、水果专项课：水果运用及水果蛋糕设计、水果切法、摆放、造型等。

20、动物奶油打发以及使用教学。

21、韩式裱花基础：韩式裱花理论、学习奶油霜的制作、豆沙霜的制作、调色配色原理、蛋糕设计及审美、组装技术。

22、韩式裱花花卉：苹果花、菊花、基础玫瑰、洋桔梗、毛茛、山茶花、风信子、虞美人、野玫瑰、小野菊、奥斯汀、帝王花、大丽花、芍药、牡丹、澳梅、满天星、韩式整体设计及审美、复习及毕业作品评分。

23、韩式裱花蛋糕：（杯子蛋糕）风信子、虞美人、野玫瑰、小野菊、（半月形蛋糕）复习花朵、抹胚、摆花技巧、叶子、（手捧花）帝王花、大丽花、个人创意毕业蛋糕（由老师推荐或者自己设计）。

四、三个月的西点班学会可以出来找工作吗：

三个月的西点班学会可以出来找工作吗，三个月的西点班学会后，一般来说是具备了一定的基础技能，但能否直接出来找工作还需要考虑多方面因素。三个月的西点班通常能提供基础的西点制作技能和理论知识。学员可以学习到如何制作各种常见的西点，如蛋糕、面包、饼干等，以及相关的原料配比、烘焙技巧等。这些基础技能对于找工作是有一定帮助的。

三个月的西点班学会后，学员具备了一定的基础技能，但要想直接出来找工作还需要考虑市场需求、技能水平和个人素质等多方面因素。如果学员在培训期间能够认真学习、不断提高自己的技能水平和个人素质，并且关注市场需求和行业动态，那么找到工作的机会就会更大。在这里学厨网老师建议想找工作的同学们还是选择中长期西点培训班，一般学习6-9个月，课程内容更丰富详细，这样找工作更有信心。

五、学西点三个月学费多少钱：

学西点三个月学费多少钱，短期西点班（如三个月）的学费通常在6000-1万元不等。这个范围涵盖了不同学校和地区的收费标准。面包糕点课程学费可能在10000元-15000元/学期。蛋糕甜品课程学费可能在15000元-20000元/学期。基础蛋糕课程学费设定在4800元至6800元区间，但这是为期30天的课程，三个月的课程费用会相应增加。在选择学校时，建议综合考虑学费、教学质量、课程内容和就业前景等因素，选择ZUI适合自己的学校。

各位同学们想学习西点技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。