太原小吃培训 太原小吃培训班 太原小吃培训学校，山西太原小吃培训班传授正宗的小吃培训配方，独TE的小吃口味，每年吸引着各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会，增加创业渠道为宗旨，以小吃培训中较低的价格，让学员学到较真的小吃技术，现有美味小吃技术多达400多项。括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、经典的小吃技术。香香姐人以真诚的心，火热的热情时刻欢迎广大小吃创业者的光临。

太原小吃培训种类有哪些：

1、特色名小吃全系列培训有：正宗梨膏糖类小吃系列、正宗早点系列、正宗烧烤系列、正宗锡纸烧烤系列、正宗炒海鲜系列、正宗烤全羊系列、正宗烤乳猪系列、正宗油炸系列、正宗红焖羊肉系列、正宗大盆骨系列、正宗三汁焖锅系列、正宗海鲜大咖系列、正宗烤全羊系列、正宗精品凉菜系列、正宗精品炒菜系列、正宗扣碗系列、正宗砂锅系列、正宗火锅系列、正宗干锅系列、正宗碳锅系列、正宗地锅系列、正宗石锅系列、正宗焖锅系列、正宗瓦罐系列、正宗铁锅炖系列、正宗东北压锅菜系列、正宗卤肉系列、正宗盖浇饭系列、正宗面食系列、正宗饼类系列、，正宗冷饮系列、正宗铁板烧系列、正宗西点、蛋糕、面包系列等等名吃几十大类上千品种；

2、精品培训系列：早餐、小吃、烧烤、油炸、砂锅、面食、卤菜、干锅、火锅、冷饮、炒菜、凉菜、扣碗、地锅、碳锅、石锅、中式快餐、煲类班、千页豆腐、梨膏糖、砂板糖、龙须糖、小米酥、蜂蜜糕、东北大拉皮、懒人焖饭等等摆摊小吃项目；

3、炸鸡培训内容：炸鸡腌料秘方技术全教、炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸鸡心、鸡架、炸鸡肉串等十几种炸制技术；

4、摆摊项目：杂粮煎饼果子、鸡蛋灌饼、土耳其烤肉夹馍、薯条系列、烤面筋、布袋馍、铁板系列、臭豆腐、旋转薯塔、肉夹馍系列、无骨鸡柳、里脊肉饼、蜂蜜花生、月亮馍(荷叶饼)、鸡蛋汉堡、肉盒、菜盒、油炸串串、狼牙土豆、麻花、冰糖葫芦、台湾手抓饼、炸鸡叉骨、四川冒菜、重庆酸辣粉、丸子制作系列、怪味鸡块、东北烤冷面、脆皮炸香蕉、脆皮玉米、烤翅系列、烤猪蹄、轰炸大鱿鱼、卤肉卷饼、鸡蛋不翻、黄金变蛋、麻辣拌、鸡蛋仔、鸡排杯、虾扯蛋、鸡蛋布袋、串串香、章鱼小丸子、炒粉炒面炒米、凉粉制作、广式肠粉、关东煮、炒海鲜、花甲粉、椒盐香豆腐、勾魂小串；

5、特色早餐小吃项目：胡辣汤、油条、油酥烧饼、豆腐脑豆浆、牛肉煎包、东北金丝饼、吊炉烧饼、粥类、炸油饼、茶鸡蛋、麻花、锅盔、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼果子、土家酱香饼、葱花油饼、千层饼、羊肉汤、牛肉汤、扁粉菜、手抓饼、丸子汤、口福饼、肉馅火烧、特色馅饼、糁汤、鸡血汤、鸡窝烧饼、羊肉泡馍、锅贴、驴肉汤、驴肉火烧、花样馒头、洛阳豆腐汤、黄桥烧饼、麻酱烧饼、武大郎烧饼、掉渣饼、里脊肉饼、烙馍卷菜、菜盒、肉盒、牛肉饼、壮馍、海带饼、油饼母鸡汤、飞饼、牛舌饼、千叶酱香饼、麦多馅饼、包子类；

6、夜市小吃技术：杂粮煎饼果子、鸡蛋灌饼、油酥烧饼、✲✲肉夹馍、灵宝肉夹馍、腊汁肉夹馍、里脊肉饼、台湾手抓饼、月亮馍(荷叶饼)、韩式布袋馍、鸡蛋汉堡、肉盒、菜盒、高炉吊炉烧饼、鸡蛋仔、土耳其烤肉夹馍、开饼店、油炸薯条系列、油炸臭豆腐、旋转薯塔、无骨鸡柳、油炸串串、狼牙土豆、油炸麻花、怪味鸡块、脆皮炸香蕉、脆皮玉米、轰炸大鱿鱼、鸡排杯、牛排杯、麻辣串鸡骨棒、章鱼小丸子、虾扯蛋、蜂蜜花生、烤面筋、烤脑花、烤翅系列、特色烤豆皮、虾扯蛋、烤猪蹄、东北烤冷面、铁板鸭肠、铁板烤冷面、铁板豆腐、鸡翅包饭、椒盐香豆腐、广州炒粉炒面、特色炒海鲜、麻辣小龙虾、炒海鲜、花甲粉、冒烟冰淇淋、炒酸奶、冰糖葫芦、糖炒山楂、丸子制作系列、烙馍卷豆腐、河南变蛋、四川冒菜、重庆酸辣粉、麻辣拌、骨汤串串香、东北朝鲜面、热干面、勾魂小串、水晶芝麻凉皮、锡纸花甲粉、凉粉制作、广州肠粉、关东煮、重庆小面、卤煮火烧、铁板炒饭、卤肉卷饼、锡纸花甲粉、铁板烤鸭、冒烟冰淇淋、芝士热狗棒、五谷鱼粉等项目；

7、特色烧烤项目：烤羊肉串、烤鱼、烤羊排、烤羊腿、烤羊鞭、烤板筋、烤鱿鱼、烤虾、烤海鲜、烤玉米、烤蔬菜、烤鸭肠、烤水果、烤羊腰、烤韭菜、烤茄子、烤翅、烤面筋、✲✲烤鱼、铁板烧、烤猪蹄、炭烤鸡、烤豆皮、铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板蔬菜、铁板鸭肠、开心花甲、麻辣小龙虾、花甲粉、韩式水晶烤肉、俄罗斯烤馒头、烤鸡、烤五花肉、锡纸烧烤、湄公烤鱼、炒饭炒粉、炒海鲜、烤鸭、海鲜大咖等项目；

8、特色油炸项目：油炸棒棒鸡、牛排、麻球、鸡排杯、无骨鸡柳、炸鸡汉堡、脆皮玉米、脆皮香蕉串、油炸菜盒、油炸薯条、牛排杯、炸肉串、油炸海鲜、甘梅薯条、臭豆腐、怪味鸡块、狼牙土豆、炸鸡叉骨（炸鸡锁骨）、油炸粉秃、御膳叉骨、轰炸大鱿鱼、旋转薯塔、香酥鱿鱼、脆皮杏鲍菇等项目；

9、特色面食项目：北京炸酱面、山西刀削面、安徽板面、重庆小面、饸饹面、一根面、热干面、东北朝鲜面、岐山臊子面、凉面、拌面、砂锅面、螺丝面、鸡蛋手擀面、勾魂面、意大利面、香辣面、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、瓦罐面、炒拉条、油泼面、粉浆面条、猫耳面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、陕西扯面、手工面、怪味面、四川担担面、裤带面、拌面、牛肉面、河南拉面、汤面、大排面、卤面、蒸面、炒面、捞面、闷面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、酸辣面、抻面、茄汁面、镇江锅盖面、兰州拉面、黄花牛肉面、河南烩面等项目；

10、正宗卤肉开店项目：卤猪系列、卤鸡系列、久久鸭脖系列、烧鸡系列、叫花鸡系列、卤牛肉系列、卤鸭系列、烤鸭全套、凉拌菜系列、茶蒸鸭、酱牛肉系列、椒盐鸡、香酥鸡、鸭、不老鸡、鸭、茶油鸭、德州扒鸡、道口烧鸡、果木烤鸭、灌肠系列、炸鸡系列、卤菜系列、卤兔系列、童子鸡系列、醉仙鸭、爆烤鸭、卤菜系列、盐焗鸡、红焖鸭、特色卤羊蹄、蒸香鸭全套制作技术；

11、水饺培训系列：猪肉大葱水饺、韭菜鸡蛋水饺、三鲜水饺、纯羊肉水饺、纯牛肉水饺、香菇水饺、豆角鸡蛋水饺、白菜猪肉水饺、鲜虾水饺、芹菜大肉水饺、莲菜大肉水饺、茴香肉水饺、灌汤水饺、萝卜肉水饺、菠菜鸡蛋水饺、什锦素水饺、虾皮鸡蛋水饺、豆角大肉水饺、黄瓜虾仁水饺、鱼肉水饺、多彩水饺；

12、特色砂锅项目：砂锅麻辣烫、砂锅米线、砂锅蹄花、砂锅小酥肉、砂锅鸡块、砂锅鱼块、砂锅排骨、砂锅鱼头、砂锅肉什锦、砂锅素什锦、砂锅粉皮、砂锅肥肠、砂锅肚条、砂锅金针菇、砂锅海鲜、砂锅三菌、砂锅香菇、砂锅牛丸、砂锅时蔬。精致砂锅面、熬制辣椒油、秘制香辣酱料（三鲜、麻辣、香辣口味）等项目；

13、小铜锅米线培训种类：铜锅牛肉米线、铜锅肥肠米线、铜锅排骨米线、铜锅酸菜肉丝米线、铜锅酸萝卜老鸭米线、铜锅香菇炖鸡米线、铜锅三鲜鱿鱼米线、铜锅烙鸡米线、铜锅泡椒鸡杂米线、铜锅芽菜肉末米线等等；

14、特色地锅项目：地锅鸡、地锅鱼、地锅鹅、地锅排骨、地锅羊肉、地锅狗肉、地锅肘子、地锅甲鱼、地锅土豆炖牛腩、地锅鲫鱼粉条、地锅鱿鱼须、地锅茄子焖豆角、地锅农家烩菜等项目；

15、冷饮热饮摆摊开店项目：珍珠奶茶系列、多味果汁、多才冰粥、巧克力炒冰、刨冰系列、雪乳布丁、冰淇淋系列、鲜果刨冰、水果拼盘、思慕奶昔、时尚冰点、炒冰系列、果汁豆浆、五谷粗粮系列、茶酱经典、草本差选、鲜果奇冰、果香汽水、冰爽特饮、水晶果冻、沙冰系列、雪花酪系列、炒酸奶系列、龟苓膏系列、双皮奶系列、寿司、冰淇淋咖啡系列、其他项目：烘焙、蛋糕、裱花、炒干货等多种项目；

16、正宗特色开店项目：正宗羊肉汤店、正宗牛肉汤店、专业饼开店、酥肉丸子汤店、油饼母鸡汤开店、千里香馄饨王开店、云南过桥米线开店、南京鸭血粉丝汤开店、桂林米粉开店、姐弟俩土豆粉开店、正宗甏肉干饭开店、正宗煲仔饭开店、沙县小吃开店、蜀王砂锅开店、柳州螺丝粉开店、麻辣爆肚开店、重庆小面开店、黄焖鸡米饭开店、土耳其烤肉拌饭开店、正宗炸鸡开店、专业面食店、河南烩面开店、兰州牛肉拉面开店、石锅拌饭开店、木桶饭开店、川菜馆开店、炒货开店、肉蟹煲开店；

17、特色干锅项目：干锅香辣虾、干锅鸡、干锅鱼、干锅鱿鱼、干锅泥鳅、干锅排骨、干锅蹄花、干锅蟹、干锅鸭头、干锅鹅翅、干锅牛肉、干锅兔肉、干锅牛蛙、干锅兔肉等项目。

太原小吃培训课程内容：

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

各位同学们想学习特色小吃技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网特色小吃技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。